保健食品最新產業消息 NEWS  2022/03/05

國內生醫保健日新月異,台灣保健食品生技產業為國際知名,台灣本土農產食材豐沃,外加進口開發原料豐沛,因此.,台灣據有開發生產的優勢,且食藥署對進口原料及漢方藥時原料管理比歐美日中等國家更為嚴謹,為消費者充分把關,本產業新聞所提供國內外優質原料新聞,非全部台灣市場能夠運用,敬請讀者參考參酌!

以下產業新聞消息供參考非銷售功能,歡迎對以下新聞有興趣的朋友多多指教                   

黑苦蕎麥功效與作用

1減肥瘦身

黑蕎麥中富含膳食纖維及多種氨基酸,促進腸道蠕動,增加身體脂肪燃燒、熱量消耗;另一方面經常飲用黑喬麥茶能夠説明防止身體抵抗饑餓,減少身體過量攝入熱量並且能夠吸附體內多餘的油脂防止脂肪在體內的大量堆積。

2、延緩衰老

經常飲用苦蕎茶能夠説明延緩衰老。 苦蕎茶中含有的維生素C維生素E以及黃酮類物質都是能夠有效消除體內自由基的抗氧化元素。 自由基會加速細胞氧化老化,這些物質的存在能夠有效抗氧化,延緩身體衰老。

3、促進消化

經常飲用苦荞茶能夠幫助促進消化。 一是因為其中含有的膳食纖維能夠幫助促進腸胃蠕動,從而促進消化。 二是因為苦荞茶中含有的大量的B族維生素本身就有著增進消化,促進生長的效果。

4、提高免疫力

經常飲用苦蕎茶能夠説明提高身體的免疫力。 苦荞茶中含有的大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等營養物質,在幫助補充身體所需的多種營養的同時,也能夠幫助增強身體免疫力。

5、美容養顏

人們多吃一些黑蕎麥,對皮膚也有一定好處,它不但能促進人類身體對維生素c的吸收,還能提高皮膚細胞活性,並能防止皮膚細胞被自由基破壞,另外人們吃黑荞麥還能加快皮膚中膠原蛋白合成,能增加皮膚彈性,防止皺紋生成,它能讓人類皮膚保持年輕也能讓皮膚保持細滑緊致的正常狀態


紐西蘭麥盧卡蜂蜜

Manuka honey, a honey produced in New Zealand, has many health benefits-including antibacterial qualities that help heal wounds and treat infections, experts say.專家說,在紐西蘭生產的蜂蜜麥盧卡蜂蜜對健康有許多益處,包括有助於治癒傷口和治療感染的抗菌特性。

Healthy foodies have fallen head over heels for manuka honey, a type of honey that hails from New Zealand. Pronounced "MAH-nooka," it's named after the manuka bush, from which bees gather nectar and pollen. In turn, these bees produce manuka honey, explains Frances Largeman-Roth, RD, nutritionist and author of Eating in Color, who recently went to New Zealand to learn about manuka honey.健康的美食家們對麥盧卡蜂蜜(一種來自紐西蘭的蜂蜜)不屑一念。發音為"MAH-nooka",它以麥盧卡灌木命名,蜜蜂從麥盧卡灌木叢中收集花蜜和花粉。反過來,這些蜜蜂生產麥盧卡蜂蜜,解釋弗朗西斯·拉格曼-羅斯,營養學家和作家吃它的顏色,誰最近去紐西蘭了學習解麥盧卡蜂蜜。

The UMF is determined by levels of three compounds found naturally in manuka honey. (The UMF Honey Association oversees the grading.) Leptisperin is a nectar from the manuka bush, DHA is a type of omega-3 fatty acid, and methylglyoxal is an antibacterial component.

The higher the UMF number, the stronger manuka honey's antibacterial properties-meaning it can be used to treat wounds, cuts, burns, and even bed sores, says Largeman-Roth. Types of manuka honey that possess a UMF content of 12 or higher are actually considered medical grade, and can be added to bandages to treat wounds, she saysUMF 是由麥盧卡蜂蜜中天然存在的三種化合物水平決定的。(UMF 蜂蜜協會負責監督評分。瘦素是麥盧卡灌木中的花蜜,DHA是一種歐米茄-3脂肪酸等抗菌成分。

拉格曼-羅斯說,UMF數量越高,麥盧卡蜂蜜的抗菌性能就越強,這意味著它可以用來治療傷口、傷口、燒傷甚至床瘡。她說,含有12種或更高UMF含量的麥盧卡蜂蜜實際上被認為是醫學級的,可以加入繃帶來治療傷口。

Manuka honey benefits

Why does manuka honey have such a good reputation for healing wounds and staving off infection? "Honey is very low in moisture content," says Largeman-Roth. "When you put it on a wound, all the liquid in the wound gets drawn into the honey because it has the ability to absorb the moisture. By sucking up all the impurities, the honey protects the body against infection." Medical grade manuka can also restore the natural pH of the skin and remove dead tissue when used topically, she adds.麥盧卡蜂蜜的好處 為什麼麥盧卡蜂蜜在癒合傷口和避免感染方面有這麼好的聲譽?蜂蜜的水分含量非常低,"拉格曼-羅斯說。"當你把它放在傷口上時,傷口裡所有的液體都會被吸進蜂蜜中,因為它能夠吸收水分。通過吸收所有的雜質,蜂蜜可以保護身體免受感染。她補充說,醫用級麥盧卡還可以恢復皮膚的自然pH值,並在使用時去除死組織。

7 Health Benefits of Manuka Honey, Based on Science

Aid Wound Healing. In 2007, manuka honey was appr

oved by the US FDA as an option for wound treatment ). ...

2. Promote Oral Health. According to the CDC, almost 50% of Americans have some form of periodontal disease

3. Soothe a Sore Throat. If you are suffering from a sore throat, manuka honey may help provide some relief.

4. Help Prevent Gastric Ulcers. They are sores that form on the lining of the stomach, causing stomach pain, nausea and bloating.

5. Improve Digestive Symptoms. Irritable bowel syndrome (IBS) is a common digestive disorder. Its associated symptoms include constipation, diarrhea, abdominal pain and irregular bowel movements.

6. May Treat Symptoms of Cystic Fibrosis

7.Acne is usually caused by hormonal changes, but it can also be a reaction to poor diet, stress or bacteria growth in clogged pores.基於科學的麥盧卡蜂蜜的 7 種健康益處

1.説明傷口癒合。2007年,麥盧卡蜂蜜被應用被美國FDA作為傷口治療的一種選擇)。

2. 促進口腔健康。根據美國疾病預防控制中心的數據,近50%的美國人患有某種形式的牙周病

3. 舒緩喉嚨痛。如果你患有喉嚨痛,麥盧卡蜂蜜可能有助於提供一些緩解。

4. 幫助預防胃潰瘍。它們是胃內襯形成的瘡,導致胃痛、噁心和腹脹。

5. 改善消化癥狀。腸易激綜合征 (IBS) 是一種常見的消化系統疾病。其相關症狀包括便秘、腹瀉、腹痛和不規則的排便。

6.可能治療囊性纖維化的癥狀


俄羅斯沙棘仔油


沙棘油是治療各種疾病的常用替代療法。它富含多種營養物質,可改善皮膚、肝臟和心臟的健康。它也可能有助於預防糖尿病和説明你的免疫系統。由於這種植物產品已經用於傳統醫學數千年,它可能值得嘗試給你的身體一個提升。

雖然在亞洲和歐洲使用了幾個世紀,其高度營養和藥用的輪廓,沙棘是相當聞所未聞的在這裡在北美。這種適應性強的水果起源於喜馬拉雅山,現在生長在世界各地,包括加拿大,在那裡我們看到它的漿果以各種形式出現,從果汁到果醬,到護膚品。

是什麼讓沙棘成為超級食物? 這種微小的黃橙漿果大約是藍莓大小的三分之一,但含有12倍於柳丁的維生素C。沙棘漿果含有大量的蛋白質、纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質(確切地說至少是190種生物活性化合物),是一種強大的食物。沙棘被譽為世界上最營養、最富含維生素的食物之一,在國內外都有好處,它正迅速變得像阿薩伊漿果和石榴一樣受歡迎。


縮醛磷酯
縮醛磷酯

日本的教授在期刊上公佈了的研究結果:給老年癡呆或有輕微認知障礙的病人食用縮醛磷脂,經過臨床證實可改善病人的認知狀況。

研發團隊尋找了328名65-80歲之間患有老年癡呆病人,每天口服1mg縮醛磷脂經連續觀察28周。在反應智力狀況的都出現了統計學上顯著性改善,而且年齡小於77歲的老年人服用縮醛磷脂的效果是更明顯的!

縮醛磷酯 的優點:

預防及延緩大腦退化 提升記憶力和認知能力 減少澱粉樣蛋白積聚促進大腦訊息傳遞 改善反應及表達能力 提升自理能力及生活質素舒緩壓力及緊張情緒 提升大腦抗氧化能力 幫助入睡及改善睡眠質素維持腦血管暢通 減少腦血管問題之影響 改善活動能力及協調

縮醛磷脂是什麼?

這是一種特殊的乙醇胺磷脂(非卵磷脂),主要存在於高等哺乳動物神經系統中。 早在2001年就研究,阿爾茲海默患者腦內縮醛磷脂水準下降了30%,甚至也有的患者僅下降了10%即表現出阿爾茲海默症狀。

縮醛磷脂在什麼物種中萃取最好?

縮醛磷脂海蔘、貝類及海膽、海星等等海洋生物中,含量也很高。 然而,吃海鮮是不錯的選擇,海參的優勢就來了,每天一隻海參,溫和食補,省事又放心。 尤其是冷水區的海參,縮醛磷脂含量非常高,是其他海參的5-10倍。

海蔘中的缩醛磷脂對老年痴呆有作用嗎?

關於海参中的缩醛磷脂對老年痴呆的影响研究,雖然還没有做到臨床,但是已經有體外细胞實驗和動物實驗结果相繼报道。中國海洋大学實驗室做了海蔘磷脂(缩醛磷脂是磷脂的一種)的體外细胞和老年痴呆老鼠的食驗

用縮醛磷脂其可明顯增加PC12细胞的成活率,對细胞形態亦有恢復;老年痴呆小鼠吃過海参磷脂後,進行水迷宫和,结果食用磷脂老鼠在迷宫中學習更好,得分更高。因此推論,縮醛磷脂具有神經保護作用,可以提高記憶力,預防改老年痴呆症。(参考文獻《海默病的改善作用研究》)在海蔘中以加拿大北蔘縮醛磷脂含量最高

日本產扇貝,約3800~4000隻扇貝才可萃取成1000g含有縮醛磷脂(Plasmalogen)有國際期刊發表縮醛磷酯屬甘油磷脂質之一,起初雞肉來源,但經研究後成功由從扇貝大量萃取出縮醛磷脂。但扇貝與雞來源的縮醛磷脂之不同,雞來源的縮醛磷脂並不含EPA這是雞肉來源的缺點,此外相較扇貝來源的縮醛磷脂所含DHA為2倍多。


西伯利亞雪松仔
西伯利亞雪松仔

西伯利亞雪松世界一級純度松子

實際上是從某些類型的松果中收穫的種子。如果您對高脂食品不滿,則可以避開松子。但是,松子含有健康的脂肪,可提供多種健康益處。

碳水化合物

一盎司的干松子可提供不到4克的碳水化合物,1克纖維和1克天然糖。

脂肪類

松子從脂肪中獲取大部分卡路里,每盎司19克。松子中的大多數脂肪酸來自多不飽和脂肪(9.5克),其次是單不飽和脂肪(5.3克)。松子具有最少的飽和脂肪,約為1.4克/盎司。加油的烤松子的脂肪含量更高。

蛋白

松子每盎司提供不到4克蛋白質,因此它們的蛋白質含量低於真正的堅果,如核桃,杏仁和開心果。2

維生素和礦物質

松子富含鎂,鐵,鋅,鈣,磷,維生素E和維生素K。

對健康的益處

堅果和種子是大多數膳食計劃中的營養補充。松子的較高脂肪含量提供了值得考慮的獨特好處。

改善血糖控制

松子提供蛋白質,脂肪和纖維的良好平衡,以保持血糖水平穩定。除了有利的常量營養素分佈,松子還具有有益於糖尿病治療的微量營養素。

業已顯示松子和樹堅果中的鎂可改善胰島素對葡萄糖的吸收。3 此外,松子中的單不飽和脂肪可降低血紅蛋白A1c水平,這是控制血糖的關鍵指標。

支持心臟健康

松子有一些心血管益處,可能有助於預防心髒病和中風。每週食用三份或以上的松子或樹堅果(與之相比為零)可降低心力衰竭和心房顫動的風險。

堅果和松子等種子中的L-精氨酸可通過增加一氧化氮(一種天然的血管擴張劑)的利用率來改善內皮功能。松子還富含抗氧化劑和抗炎化合物,可長期和短期地促進心臟健康。

愛滋病認知

就像松子改善血液循環以改善心臟健康一樣,松子還為大腦提供了必要的營養,從而預防了諸如老年癡呆症,帕金森氏病和與年齡有關的癡呆症等認知問題。

增加老年人的松子攝入量可增強認知功能並減輕抑鬱症狀。

用松子代替餐中的某些飽和脂肪(例如代替沙拉上的奶酪或代替牛肉乾作為鹹味小吃)可能對促進大腦健康特別有效。

可能有助於預防結腸癌

在韓國進行的一項大規模病例對照研究確定,食用花生,松子和杏仁與降低男性和女性的結腸癌發病率有關。5 松子中纖維和抗氧化劑的結合使它們成為良好消化和預防癌症的健康選擇。

松子過敏可引起輕度至重度反應,包括過敏反應。如果您對鬆花粉或花生過敏,則可能會與松子發生交叉反應。7 症狀可能包括胸悶,蕁麻疹和嘔吐。如果您懷疑自己對鬆子過敏,請諮詢過敏症專家。

不利影響

松子症候群,也稱為鬆口症,是一些食用松子後經歷的遺傳病。8 這會導致產生金屬味的苦味,這種味道在吃松子和在嘴裡流連2-4週後開始2-3天。儘管無害,但只能通過完全避免松子來防止這種不良副作用。

品種種類

大約有20種鬆樹,它們產生的種子足以收穫。在美國生長的流行品種是紅松,松樹松和石松。9 松子是松果的種子,但是,並非所有的松果都能產生可食用的種子。如果您不確定該物種是否可以安全食用,切勿食用松樹上的松子。

松果錐需要三年的時間才能成熟[4],大約有29種鬆屬植物產生種子。在地中海盆地發現了松樹松種。主要生產國是土耳其,意大利,葡萄牙和西班牙。遠東地區有幾種物種,包括紅松,西伯利亞體育,雲南體育和普米拉體育,它們的起源,形狀,大小,顏色和味道都大不相同。朝鮮是主要生產國,其次是中國,俄羅斯,阿富汗和巴基斯坦

松子的營養成分

鬆脆但黃油質地,甜美可口的松子是松樹中雌性圓錐形的可食用小種子。松仁確實是植物來源的營養素,必需礦物質,維生素和"有益於心臟"的單不飽和脂肪酸的豐富來源,有助於降低血液中的膽固醇水平。

在植物學上,松樹屬於松科,屬於松屬。一些常見的名稱是松子仁,皮諾利,雪松果,chilgoza,松子仁

松樹主要生長在北半球的寒冷和針葉林中,尤其是在西伯利亞和加拿大。它們是巨大的,直立的樹木,莖幹較大,最高可達75英尺高,有金字塔狀或傘狀茂密的樹葉覆蓋。

以大的可食仁聞名的兩種著名的松樹物種是西伯利亞松和紅松。與東方松相比,西方(石)鬆的籽粒細長,而東方鬆的種子寬,大且脂肪含量更高。

松子具有堅韌的黑褐色外層或外殼。在內部,其可食用仁具有乳白色,微妙的黃油味和甜味。

松子的健康益處

松子是卡路里含量高的可食用堅果之一。100克乾穀物可提供673卡路里。此外,它們還包含許多促進健康的植物化學物質,維生素,抗氧化劑和礦物質。

它們的高熱量主要來自脂肪。的確,堅果特別富含單不飽和脂肪酸,例如油酸(18:1未分化脂肪),有助於降低血液中的LDL或"壞膽固醇"並增加HDL或"好膽固醇"。研究表明,地中海飲食中含有有用量的單不飽和脂肪酸,維生素和抗氧化劑,通過促進健康的血脂狀況,有助於預防冠狀動脈疾病和中風。

松子或雪松含有必需脂肪酸(ω-6脂肪),松油酸。最近的研究表明,它可以通過抑制食慾來減輕體重。松油酸會觸發腸道中的飢餓抑制酶膽囊收縮素和胰高血糖素樣肽1(GLP-1)釋放。另外,松油酸還被認為通過增強肝臟對LDL的攝取而具有降低LDL的特性。

同樣,在杏仁中,松樹也是維生素E的極好來源。每100克含有約9.33毫克(約佔RDA的62%)。維生素E是一種強大的脂溶性抗氧化劑,通過保護其免受有害的游離氧自由基的影響,維持粘膜和皮膚細胞膜的完整性是必需的。

此外,松樹皮是無麩質樹堅果之一,因此是製備無麩質食品配方中的常用成分。對於患有小麥食物過敏和乳糜瀉的人,此類配方食品可以是健康的替代品。

松子是維生素B複合群的極好來源,這些維生素包括硫胺素,核黃素,菸酸,泛酸,維生素B-6(吡rid醇)和葉酸。這些維生素是人體內細胞底物代謝中酶的輔助因子。

此外,松子含有健康量的必需礦物質,例如錳,鉀,鈣,鐵,鎂,鋅和硒。每100克中含有8.802毫克(約每日建議攝入量的383%),松樹是錳中最豐富的來源之一。錳是抗氧化酶,超氧化物歧化酶的重要輔助因子。因此,食用松仁有助於人體發展對傳染病的抵抗力並清除有害的氧自由基。

松子油具有柔和的香氣和甜美的香氣,並被許多傳統的藥物所採用。松油中的主要化學成分是冰片,乙酸冰片酯,α和β-水芹烯,α- pine烯和β- pine烯。它的潤膚特性有助於保持皮膚免受干燥的影響。它也已用於烹飪,並在製藥和化妝品工業中用作傳統藥物和芳香療法中的"載體或基礎油"。

西伯利亞松樹通常很喜歡。另外,它們也可以烤,鹽醃或加糖食用。

它們還用於格蘭諾拉麥片,餅乾,餅乾,巧克力和鬆脆的能量棒製備。

堅果還用於沙拉;特別是撒在水果/蔬菜沙拉上。

松仁用於甜點,特別是聖代冰淇淋和其他基於冰淇淋/糖果的配方。

它們經常出現在肉,魚和蔬菜菜餚中。

松子油用於沙拉醬和烹飪。

安全概況

食用松子後,有幾例報導味覺改變的情況(可可音或鬆口)。吃堅果後幾天出現,可能持續長達一周。但是,松木嘴是自我限制狀態,可以自行解決而沒有任何後遺症。

松子過敏可能發生在一些敏感的個體中。反應症狀可能從簡單的皮膚瘙癢(蕁麻疹)到嚴重的過敏性表現形式,包括呼吸困難,腹痛,嘔吐和腹瀉。其他堅果和水果也可能發生交叉反應,尤其是Anacardiaceae家族的成員,例如芒果,腰果, 開心果等。對這些堅果有過敏反應的人在食用它們時可能需要注意謹慎。(醫療免責聲明)。

西伯利亞松果油為人體提供了許多重要的營養物質,包括良好的脂肪、維生素,以及基本的營養物質和微元素。 它還具有數百年俄中傳統醫學系統治療使用的歷史。 西伯利亞的當地人一直使用松果油作為一種全天然的 GI 治療方法,解決與炎症相關的問題,例如胃炎、胃炎和 IBS,以及天然代謝增強劑和溫和消化輔助劑。

野生收穫,天然,未精製,特級未染燙西伯利亞松木果油,僅限初榨

100% 純西伯利亞松木果油 - 無添加、無損

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由西伯利亞原始北部的森林中野生種植的松樹最好的松樹堅果製成

傳統使用於俄羅斯、蒙古和中國,是消化道胃炎、胃炎、十二指腸炎和 IBS 等全天然胃腸道治療問題,以及新陳代謝增強劑和溫和消化輔助。 作為免疫系統增強劑、身體耐力增強劑,以及全方位的日常飲食補充劑,提供額外的益處以進行一般健康維護

mct oil好油好健康
mct oil好油好健康

什麼中鏈酯肪酸~MCT oil

MCT oil 由中等大小脂肪分子組成。也因此被命名中鏈甘油三酸酯

脂肪酸是甘油三酸酯組成部分,有四種類型的脂肪酸用於製備MCT

儘管一些研究不包括己酸-C6 或月桂酸-C12 在中鏈脂肪酸的定義酸:

己酸(C6)

辛酸(C8)

癸酸(C10)

月桂酸(C12)

短鏈甘油三酸酯(SCT)包含6個或更少的碳原子。SCT中發現的脂肪酸的一個例子是乙酸(又名醋)。

中鏈甘油三酸酯(MCT)包含7-12個碳原子。在MCT中發現的脂肪酸的一個例子是辛酸。

長鏈甘油三酸酯(LCT)包含13-21個碳原子。LCT中發現的脂肪酸的一個例子是油酸。

非常長鏈的脂肪酸 (VLCFA)包含22個或更多的碳原子。具有包含26個或更多碳的鏈的脂肪酸稱為超長鏈脂肪酸。

MCT通常來自椰子油,因為椰子油中約50%MCT,棕櫚油和全脂酸奶中,MCT的含量也較低。這就是為什麼椰子油含很高比例的MCT。

消化甘油三酸酯

脂肪中的碳原子數最終會影響人體對。根據經驗,脂肪酸鏈越長,人體利用它的能量就越難但它堆積的能量越多。這是因為分解和提取化學能以製備三磷酸腺苷(ATP)需要更長的時間。ATP是所有細胞的能量貨幣。因此,無論您吃什麼,如果身體將其用作能量,所有這些都會轉化為ATP。由於它們需要較少的代謝過程, 因此在使用脂肪獲取能量時,短鍊和中鏈甘油三酸酯是首選的燃料來源

MCT油可以幫助您減肥

它可以通過改變與飢餓感相關的信號傳導途徑來幫助抑制食慾。它可以通過增加瘦素使您飯後感到滿足和飽脹的激素。根據一項研究,早餐時食用兩湯匙MCT油的人在下一餐時所吃的食物要少於接受普通椰子油的人 ,MCT是活性成分可顯著降低腰圍和體重,這可能是由於食慾下降和產熱增加。生熱是這裡的關鍵。吃MCT似乎會增加能量消耗每天使用的卡路里,從而導致體重減輕。這是因為在所有條件都相同的情況下,吃MCT似乎會使BMR每天增加約45卡路里。

最後,越來越多的研究表明腸道細菌與飢餓信號之間存在聯繫。考慮到腸道細菌完全依賴於宿主作為食物,這一概念似乎是合理的。如果我們不吃飯,他們就不吃飯。因此,細菌可能已經進化出某種能力來影響我們的飢餓途徑是有道理的。

研究人員已經確定了人類血液中某些細菌產生的代謝產物。這些代謝物預計會與下丘腦相互作用,下丘腦是參與飢餓信號傳遞的大腦部分。因此,有理由認為通過飲食和攝入MCT改變腸道微動物(或發出正確的信號)可以用來調節食慾或影響我們的新陳代謝。不僅如此,腸道細菌還會消化類黃酮,這可能有助於防止體內脂肪 [ * ] 。類黃酮是蔬菜和水果中的抗氧化劑。

MCT它們與促進新陳代謝有關,但是就"健康"益處而言。確實,唯一的'健康'脂肪是不飽和脂肪,其中主要是omega-3脂肪酸。"

在0改善腦功能方面,只有一小部分研究表明它可能對阿爾茨海默氏病患者有幫助。"這主要是在那裡的,現在研究,但即使在這些研究中,它仍然感覺需要更多的研究,我們不能得出明確的結論,"她說,並指出,ω-3脂肪酸也對大腦有好處。MCT與許多健康趨勢和時尚一樣,MCT油的迷們為其擁有許多健康益處,包括快速減肥,增強腦力和提高運動表現。


 黑種草油功效 

tq magic 黑種草油
tq magic 黑種草油

 

黑種草的益處

黑種草(Nigella Sativa或black seed)是每年都會開花的多年生花卉種籽,黑種草木蓿,自古以來就因其療效而被視為珍寶;在英語系文化中常被稱為羅馬香菜、黑芝麻、黑孜然、黑香菜和洋蔥種籽,但因為它的外觀所以現今最主要的通稱是黑種草。最早紀錄黑種草的栽種與使用方法源自於古埃及。

黑種草籽油最早在約3,300年前發現於埃及圖坦卡門法老的墳墓中;在阿拉伯文化中,黑孜然也稱之為Habbatul barakah,意思是指「被祝福的種籽」,人們也相信伊斯蘭教的先知穆罕默德曾這樣形容過黑種草:「除了無法起死回生外,這東西是能治百病的良藥」。

我們列出幾樣比較重要的研究可以在GreenMedInfo.com中有關黑種草(Nigella Sativa)頁面中查看,黑種草對於40種健康狀況能有顯著療效,這其中還有超過20種藥理作用,列表如下:

鎮痛藥(止痛)

抗細菌

抗炎

防潰瘍

抗膽鹼能

抗真菌

抗高血壓

抗氧化劑

止痙攣

抗病毒

支氣管擴張

葡萄糖新生抑製劑(預防糖尿病)

肝臟保護(護肝)

低血壓

胰島素抵抗

干擾素誘導劑

白三烯受體拮抗劑

腎臟保護(護腎)

腫瘤壞死因子α抑製劑

這30項藥理作用只是眾多黑種草功效益處中的幾項而已,從這種籽能有效調整緩和這麽多樣的生物途徑;其實這些都是傳統草藥功效中的再普通不過的功效而已。

我們的研究案已經確認超過1,600種對人體有廣泛益處的天然複方,而且這還只是在我們粗略列表的前五年階段,還有上千種其他草藥在研究中,更有上千份研究報告支持這些草藥的醫藥價值(MEDLINE,我們的研究摘要從何而來,超過60萬份研究歸檔至Complementary and Alternative Medicine互補替換醫藥相關類別中)。

原文網址:https://kknews.cc/health/jkzm8l.html

西班牙番紅花柱頭萃取粉 

市面上越來越多人知道番紅花也就是藏紅花的好處,近期在各大食品展覽生技健康保健品展都可以看到一些中國進口或伊朗等地進口的番紅花,以沖泡茶葉方式販售,可見國人對國外保健食品食材有很深的寄望,市售每客數百元至千元不等,市值得注意的保健飲品新契機!

本篇特別再次介紹來自西班牙生技廠萃取的番紅花柱頭,每170000個花柱才能萃取出1KG的花柱頭萃取物,可見其濃縮效益跟價值的不斐!

除此之外,在傳統醫學中,番紅花具有多種藥理功效,常被用作鎮靜劑、抗痙攣劑、壯陽藥、發汗劑、祛痰劑、興奮劑、健胃藥、抗癌藥物、助消化藥和感冒藥

藏紅花對於改善部分心血管疾病危險因子或許有正面幫助,但受限於研究數量不足、高偏倚風險、干擾因子、異質性等因素,仍需更多高品質研究加以佐證


祕魯黃金莓果的奇妙健康益處

它們富含維生素、抗氧化劑和可溶性纖維

提高你的免疫力和控制高血壓

它們通常生長在南非、南美洲、中美洲、印度和中國等溫暖地區。它的酸味有很多崇拜者誰迫不及待地迎接這個季節性水果的到來。這種水果被命名為鵝莓角,因為它是在南非好望角首次種植的。它被稱為秘魯地面櫻桃,秘魯櫻桃,金漿果,中國燈籠和金卡漿果在該國各地。你可以把它們作為健康的零食新鮮,也可以把它們作為甜點或布丁的澆頭。你知道秘魯黃金果比花椰菜、蘋果和石榴含有更多的抗氧化劑嗎?

如果你沒有, 這裡有一個清單, 一些美妙的健康益處秘魯黃金果。

1. 儲存維生素 C 和抗氧化劑

秘魯黃金莓果的維生素 C 比檸檬多!維生素C不僅對皮膚有好處,而且有助於提高你的免疫力。據說它滿足了維生素C18%的要求,進一步有助於增強免疫力。)

2. 對你的眼睛好

除了維生素C, 秘魯黃金莓果也富含維生素A,可改善視力和免疫力。富含鐵,這進一步提升了你的視力。它提供了14%的日常維生素A需求,這對眼睛是一種好,可以預防白內障和與年齡相關的黃斑變性。

3. 控制高血壓 由於多酚和類胡蘿蔔素等植物化學物質的存在,

秘魯黃金莓果可以調節高血壓水準。這些化學物質以及可溶性果膠纖維可控制壞膽固醇水平,促進心臟健康。

4. 骨

骨頭高,鈣和磷,這些漿果有助於使你的骨骼更強壯。它也含有很大比例的果膠,有助於鈣和磷的吸收,從而,使骨骼更強壯,並管理條件,如風濕病和皮炎。

5. 可控制糖尿病瘦身

秘魯黃金莓果有巨大的可溶性纖維,如果糖,可以證明對糖尿病患者有益。這些漿果可以説明降低血糖水準。

6. 促進減肥

低脂肪和卡路里, 一把秘魯黃金莓果使一個偉大的小吃或膳食填充物, 以支援你的減肥目標.把它們扔進一碗水果沙拉或蔬菜沙拉中, 充分利用它們。

7. 再次緩解

消化,纖維在管理消化過程方面起著重要作用。富含纖維的秘魯黃金莓果是添加到你的飲食。此外,它含有的果膠纖維有助於鎮定胃腸道(GI)的紊亂,防止便秘,也作為一個偉大的瀉藥。

8. 抗炎

特性秘魯黃金莓果可防止疼痛、腫脹和發紅引起的炎症。此外,由於多酚和其他抗氧化劑的存在,這些漿果可能有助於治療疾病,如哮喘,這基本上是氣管通道的炎症。

9. 對抗感冒和流感

含抗氧化劑的秘魯黃金莓果可以保護你免受常見的感冒和流感攻擊。每天至少喝兩次茶或熱水。它會撫慰你堵塞的鼻腔,你會開始感到輕鬆得多。

就以薑黃來舉例說明,我們在研究中已經確認出薑黃不只對600種人體健康狀況有確實益處,另外還有超過160樣可能有幫助的醫藥作用。你可以從我們的薑黃研究(Turmeric Research)中快速閱讀1500份研究資料的重點整理,內容包括探討薑黃影片。專業資料庫會員針對他們的研究領域得以授權操作,換句話說,可以列印61份薑黃與乳癌相關研究報告PDF檔;當然這有助於你們了解這些支持天然複方醫藥價值的紀載文獻有多長,就像黑種草與薑黃的紀載,真的很多。

幽門桿菌感染:黑種草在臨床上具有效抗-H;活化幽門,其療效比得上三合一治療。

癲癇:自古以來黑種草就有抗痙攣的療效,一份2007年研究對使用常規藥物治療不見起色的癲癇症孩童的研究報告中顯示,使用黑籽萃取液治療有顯著降低病情活性的效果。

高血壓:每日兩次食用100-200毫克的黑種草萃取精華,食用兩個月後發現血壓有明顯降低的趨向。

氣喘:百里醌,黑種草苜蓿(黑孜然)中的主要成分之一,在動物氣喘實驗中比使用氟替卡松的效果還顯著;另一份針對人體試驗的研究報告中顯示,沸水滾過的黑種草萃取精華對抗氣喘與氣管相當有效。

急性扁桃腺炎:特別針對扁桃腺或咽喉發炎(喉嚨痛),大部分是由病毒感染所引起的,在人體臨床試驗中發現服用黑種草膠囊(加入珠子草)能有效緩和喉嚨痛的症狀,可以減少服用止痛藥。

化學武器傷害:隨機抽樣使用安慰劑控制得受化武傷害的患者研究中發現黑種草萃取液能降低呼吸道症狀、胸腔氣喘與肺部功能問題,可以降低使用藥物治療的機會。

結腸癌:細胞研究發現使用黑種草萃取精華於結腸癌患者,其效果不輸給5-氟尿嘧啶化療抑制結腸癌細胞的生長,而且比化療還安全;老鼠實驗中研究發現黑種草籽油的治療功效,而且沒有明顯的副作用。

MRSA:黑種草具有抗菌活化的效用,在臨床上測試中有效隔離耐甲氧西林金黃色葡萄球菌。

阿片類藥物成癮/勒戒:針對35名阿片類藥物成癮患者進行測試,長期食用黑種草對依賴鴉片類藥物的患者能達到有效的治療。

報導來源 網址:https://kknews.cc/health/jkzm8l.html

印加果油
印加果油


印加果油的好處


印加果(INCA INCHI)生長在祕魯的亞瑪遜河森林中,它的果實中含有豐富的油,其中70%以上是不飽和脂肪酸,所以,印加果油在食品,醫藥,化妝品,營養學等領域均有廣泛的應用。印加果油是由印加果經先進工藝低低溫壓榨提取的親水性植物油,更易人體消化吸收,產品沒有添加任何防腐劑,使天然功效發揮到極限。印加果油含有極其豐富的不飽和脂肪酸(ω-3、ω-6、ω-9),以及維生素E、A和蛋白質,且三種不飽和脂肪酸含量高達92%以上。印加果油榮穫巴黎世界博覽會金獎。被譽爲植物腦黄金。

印加果是生長在南美亞馬遜流域的純天然熱帶植物,天然無污染的肥沃土壤爲這種植物提供了極爲豐富的養分,印加果富含人體必需脂肪酸(注)α-亞麻酸,含量高達50%。迄今爲止,世界上還沒有任何一種天然果實α-亞麻酸的含量能超過印加果,它經過數千年的大浪淘沙,生命力依然頑強,堪稱世界植物營養 "長壽果王"。

果油是由印加果經先進工藝低溫壓榨提取的親水性植物油,更易爲人體消化吸收,產品沒有經過任何化學的處理,沒有添加任何合成防腐劑,不含有任何轉基因成分,不含有不必要的組分或可能引起化學污染的物質, 而且無過敏源,具有非常理想的穩定性, 使印加果油的天然功效發揮到極限。印加果油含有極其豐富的不飽和脂肪酸(ω-3、ω-6、ω-9),以及維生素E、A和蛋白質,且三種不飽和脂肪酸含量高達92%以上。榮穫巴黎世界博覽會金獎,被譽爲植物腦黄金。

藥用價值

提高機體免疫力

所謂"免疫",顧名思義即免除瘟疫。用現代的觀點來講,人體具有一種"生理防禦、自身穩定與免疫監視" 的功能叫"免疫"。免疫是人體的一種生理功能,人體依靠這種功能識别"自己"和"非己"成分,從而破壞和排斥進入人體的抗原物質,或人體本身所產生的損傷細胞和腫瘤細胞等,以維持人體的健康。機體免疫力對維護人體健康,提高生活質量的重要性是不言而諭的,而印加果油最重要的功效就是提高機體免疫力。印加果富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,是營養學明確確定的最重要的人體必需脂肪酸,被稱爲維繫人類進化,增強身體健康的人體必需脂肪酸,是ω-3系列不飽和脂肪酸的母體,是生命進化過程中最基本、最原始的物質。α-亞麻酸作爲生命的核心物質,是構成人體組織細胞的重要成份之一,在人體内參與磷脂合成與代謝,轉化爲機體必須的生命活性因子DHA和EPA,當人體内α-亞麻酸不足時,會因免疫能力低下而引發各類疾病。當人體補充了足量的α-亞麻酸後,這些疾病症狀就會得到明顯改善。

美國國家食品與藥品監督管理局(FDA) 確認α-亞麻酸具有如下的13項保健功能:

1.脂和降血壓(Guard Against Hypertension);

2.自身免疫(Immune System);

3.尿病(Deterring Diabetes);

4.癌症(Cancer Pevention);

5.減肥(Weight Management);

6.清理血中有害物質和防治心髒病(Combat Cholesterol and Heart Disease);

7.緩減更年期綜合症(Reduces Symptoms of Menopause);

8.提神健腦,增強注意力和記憶力(Memory, Mood,Attention);

9.輔助治療多發性硬化症(multiple sclerosis);

10.輔助治療類風濕性關節炎(Assist and treat the rheumatoid arthritis);  

11.用於皮膚癣或濕疹(for Skin tinea and eczema);

12.預防與治療便祕、腹瀉和胃腸綜合症(Constipation Diarrhea and IBS)。

印加果油的治療

α-亞麻酸是大自然對中老年朋友的關愛,α-亞麻酸是營養學明確確定的最重要的人體必需脂肪酸,當人體α-亞麻酸不足時,免疫、心腦血管、生殖、内分泌等就會出現異常,從而產生積各類疾病。當人們補充了足量的α-亞麻酸後就能有效預防和治療高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病、腦中風、偏癱、手腳麻木、心肌梗塞、老年癡呆、内分泌失調、脂肪肝、假性近視、器官功能低下、機能及智力衰退等疾病及癌症。

此外足量補充α-亞麻酸在提高免疫力、治療失眠、便祕、前列腺疾病、胃潰瘍、抗炎、抑制過敏反應等方面均有明顯的效果。

印加果油的保健

α-亞麻酸是大自然對婦女兒童的關愛,α-亞麻酸對加強腦神經的智力功能有重要作用,能明顯加強腦思維能力。它的代謝物是DHA和EPA,而DHA在腦神經中大量集存,是大腦形成和智力開發的必需物質,是組成神經細胞膜的重要成分,能促進腦内核酸(DHA和RNA)及新蛋白的合成,恢複神經細胞的功能,顯著提高智力。它對孕婦、嬰幼兒、兒童都非常重要。對孕婦來說,保證每日攝入α-亞麻酸十分重要。胎兒胎齡5個月後,需要由母體提供充足的α-亞麻酸,以便滿足胎兒因大腦和視網膜發育對DHA的要求,兒童尤其是嬰幼兒如果不能及時補充α-亞麻酸會導致發育遲緩、智力低下等;青少年如果缺乏α-亞麻酸,就會嚴重影響其智力正常發育。所以婦女兒童必須適時補充α-亞麻酸等人體必需脂肪酸,而補充的最好途徑是服用高品質的印加果油。α-亞麻酸的保健效果

1、α-亞麻酸被稱爲維繫人類進化,增強身體健康的人體必需脂肪酸,是N-3系列不飽和脂肪酸的母體,是生命進化過程中最基本、最原始的物質。α-亞麻酸作爲一種生命的核心物質,是構成人體組織細胞的重要成份之一,在人體内參與磷脂合成與代謝,轉化爲機體必須的生命活性因子DHA和EPA,它不能在人體内自行生成,是必須依靠食補的人體必須的不飽和脂肪酸,故像人們攝取食鹽一樣,天天需要進行補充。了解α-亞麻酸,補充α-亞麻酸對人類健康及克服21世紀的世紀病,意義是無法估量的。

2、在人腦細胞中,α-亞麻酸及代謝物約占人腦總質重量的30%,在大腦磷脂中約占30%,在管學習的海馬腦細胞中占35%,在腦神經及視網膜的磷脂中占 65%。如果這些正常的比例失調,人的神經調節功能及大腦的指揮能力都將下降,甚至產生病變。因此,α-亞麻酸對腦組織的生長發育相當重要,是生成視網膜組織的重要成份,是神奇而不可忽視的生命活力素。

3、當人體内α-亞麻酸不足時,前列腺素PGE1、PGE2、PGE3就不能合成,免疫、心腦血管、生殖、内分泌等就會出現異常,從而產生下列疾病:高血脂、高血壓、高血糖、脂肪肝、癌症及肥胖症;降低人體的免疫功能,導致各種免疫性疾病的發生;血栓性疾病和腦中風;阻礙大腦神經的生長發育造成智力和記憶力低下,引發老年癡呆;阻礙視覺神經的生長發育,引發少年近視和老年性眼疾;加速衰老過程,使人體提前衰老。還可出現脱皮,視覺障礙、神經性皮炎和器官功能衰退等症狀,同時會引發各類過敏性疾病。當人們補充了足量的?亞麻酸後,上述症狀就會得到明顯改善,甚至產生治療作用以至於痊愈。

4.當人們補充了足量的α-亞麻酸後,就能有效預防和治療:糖尿病、冠心病、腦中風、偏癱、手腳麻木、心肌梗塞、老年癡呆、内分泌失調、脂肪肝、假性近視、器官功能低下、機能及智力衰退等疾病及癌症。此外足量補充α-亞麻酸在提高免疫力、治療失眠、便祕、前列腺疾病、胃潰瘍、抗炎、抑制過敏反應等方面均有明顯的效果


木瓜是"百益果王" 酵素是"生命的泉源"

酵素的特性:何謂「酵素」?也就是一般我們稱的「酶」。

酵素具有活性,且酵素以蛋白質為其骨架結構,因此能承受的最高溫度範圍是攝氏45-50度。

對於食物的消化、吸收、分解等都需要有酵素的作用

酵素還具有修補細胞的功用。酵素不直接殺死病毒,而是提供體內細胞營養素,讓受損的細胞獲得更多的營養,藉由自我修補機制,讓身體重獲健康。在此過程中酵素是扮演媒介的角色,無法像藥物一樣明顯立即見效,但卻可以讓身體因獲得足夠的營養而恢復體能,進而讓病症逐漸好轉;雖然效果較緩慢,但卻是全身細胞機能的調理,有別於藥物的單一作用。

2011年世界衛生組織公佈了健康食物排行榜,木瓜取代蘋果榮登第一位,

木瓜酵素特色 :可分解蛋白質、糖類,還能分解脂肪

木瓜酵素通過分解脂肪可以促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,潤腸通便,排毒養顏,同時可以達到除便秘減腹部的目的。

特色如下四種:

1.木瓜酵素通便

木瓜酵素能消化分解脂肪和蛋白質,能加強胃腸消化吸收功能;木瓜纖維素酶:分解纖維素,分解結塊宿便,幫助消化系統暢通腸道,及時排除毒素。能起到真正清腸排毒和治好便秘作用。

2.木瓜酵素減肥

木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,同時脂肪分解為脂肪酸,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,脂肪容易堆積在下半身,讓腹部多餘的脂肪慢慢消失,身材變得苗條起來。

3.木瓜酵素美容

木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,使肌膚嫩滑細膩,顯得更明亮、更清新。木瓜酵素能全面調理長痘膚質,使油性皮膚調理至中性,快速祛除痘痘、粉刺,修復真皮層。

4.木瓜是天然水果中抗癌功效是非常顯著,因為其有天然的抗氧化劑,除可預防老化,由木瓜發酵的酵素,帶動的功能也可以治癌。 癌症患者通常缺乏胰腺酶,胰腺酶的功用即是用於消化。而體內的潛在酵素可以用來抵抗誘發原因所導致的癌細胞。

身體潛在酵素產生後,會變為各不同的酵素,據知人體內已知的酵素共有五千多種,每種酵素僅會發揮一種功能,

如消化蛋白質酵素僅能作為消化蛋白質使用,是無法消化澱粉質

木瓜酵素卻可以同時消化蛋白質、澱粉質和脂肪。

一般上,酵素只能在適度的酸鹼環境中發揮作用,然而木瓜酵素卻能在酸性、鹼性和中性的環境中發揮作用。

<脹氣→木瓜酵素或鳳梨酵素>

<便秘→含纖維分解酵素的水果酵素>

  • 為何補充酵素那麼重要?

多數人選擇熟食,酵素活性被破壞了,我們的身體從吃進去的完整的氨基酸食物製造代謝酵素,而這些氨基酸只有動物產品才有,它結合許多的植物產品才能形成完全的氨基酸來源,但由於烹調過程酵素大多被破壞了;而且當年齡漸增,製造酵素的力量日減,因此亟需補充酵素。飲食影響器官、腺體的健康,並且干擾每個人的基因,然而只有好的營養並不能使各個器官、腺體發揮先天的潛力,唯有攝取最好的食物,配合適當的酵素加以消化,人們才能舒解壓力,增加抵抗疾病的能力,因此各器官、腺體要攝取特殊營養素時,酵素是絕對必要的。

  • 什麼是好的營養素?簡單說營養指的是人體能夠把適當量的45種營養素,消化吸收並攜入細胞內被代謝並排除其所產生的廢物而不變成脂肪,下面就是所指的45種營養素:

• 碳水化合物

• 脂肪

• 蛋白質

• 水

• 9種氨基酸

• 13種維他命

• 19種礦物質

  • 我該使用那些酵素來幫助消化?

蛋白質酵素-分解蛋白質

澱粉酵素-分解澱粉及碳水化合物

脂肪酵素-分解脂肪

這3種酵素分解了大部份人們吃下去的食物。

  • 酵素改善一般有關症狀所需大約的時間多久?

• 外痔消炎止痛 約2-3天

• 便秘、下痢 3-5天

• 更年期症狀 7-10天

• 氣喘 20天

• 皮膚炎、日光濕疹 1個月

• 過敏鼻炎 1個月

• 關節炎、風濕痛 2個月-半年

• 血壓異常 3個月

• 自律神經失調 3個月

• 心臟病 1年

• 甲狀腺機能低下 1年

反應情形

身體狀況較正常者 體力增強、氣色轉佳、睡眠時間縮減,其他小毛病逐漸消失

半健康狀態,常感覺身體不舒服,但不知是有病或無病的人 產生肩膀酸痛、四肢乏力、頭暈、疲勞、食慾不振、便秘、休息數日反應就會過去。

腸子有障礙,如炎症或腫瘤 微有腹瀉。

消化性潰瘍 灼熱並悶痛,忍耐數次可消失,若反應劇烈,可減量或改飯後飲用。

肝腎功能障礙或長期服用藥物者 有害物質要透過汗腺排出,因此會有搔癢或出疹、疲倦、舌燥、噁心、水腫、多尿、患部疼痛。

關節病變、痛風、內傷、腫塊、月內風者 患部會疼痛、無力感、病重者會反覆經歷,直到痊癒。

子宮內膜異位者 經期變亂、經血量不定、約需4個月調整期。

陰道炎症者 短期大量白帶出現。

慢性中耳炎、慢性鼻竇炎、鼻蓄膿者 短期膿汁流出,流清為止。

大腸瘜肉、內痔患者 暫時會有大量便血、數日即止。

肺臟、氣管功能不良者 咳嗽會加重、多痰、痰會由濃綢變淡、咳清為止。

糖尿病已有併發症者 短期內血糖無法穩定,忽高忽低,約3個月後逐漸下降。

心臟病者 初期心臟跳動會變重而有力,所以開始應以少量(約5CC以內)多次,逐漸加量,約1年後變平穩舒暢。

嚴重的血管硬化、血管瘤、血栓、中風者 血壓短期內無法下降且忽高忽低,約3個月後始能穩定,頭重、暈眩持續一至二星期。

有肥胖傾向者,或已肥胖者 短時間內體重微幅增加,因為脂肪酸氧化機制之調整稍慢,約需3個月以上。

失眠 初期較不易入睡。

貧血 頭微暈、1-2星期。

皮膚過敏者 皮膚更癢或出疹子、減量1-2星期消失。

神經官能症 最好睡前2小時服用,否則易興奮。

偏頭痛 初期頭痛加重或次數增加,但不出1-2星期精神變好,好入眠。

青春痘 初期會稍增,但很快會消失。

酸性體質者 睏倦、口乾舌燥、舌苔重、腸胃脹氣、多尿、尿有臭味。


葫蘆巴的好處

葫蘆巴和大豆是同一個家庭的藥草。人們使用它的新鮮和乾燥的種子,葉子,樹枝和根作為香料,調味劑,和補充。雖然更多的研究是必要的,一些研究表明可能有不同的健康益處。

葫蘆巴也許能夠説明降低以下風險:

癌症 、糖尿病、 肥胖、 高膽固醇 、高血壓、 心臟病 、細菌、真菌和病毒感染炎症然而,在葫蘆巴中使用或食用化合物可能導致妊娠期間子宮收縮,並惡化激素敏感的癌症類型。葫蘆巴也可能導致輕微的胃腸道癥狀,如腹瀉和腹脹。


橄欖葉萃取物
橄欖葉萃取物

專利製成鳳梨胜肽酵素 超氧化物岐化酶SOD含量

 史上最高 菠蘿蛋白酶,對消化不佳抗發炎消水腫等有很好的舒緩功效,並包含其它成分,

富含如磷酸酶、過氧化物酶、纖維素酶、長期服用無副作用;而吃後後約1小時,血液中能

檢出最高濃度的鳳梨蛋白酶

藜麥的豐富營養價值

紅藜主要的營養成分為蛋白質、膳食纖維、鐵、鋅、鈣

是一種非常好的優質股麥食物,優質蛋白質高達14%是一般稻米的2倍高, 富含豐富膳食纖維,其含量高達14%是地瓜的7.1倍多燕麥片的3.5倍,對於保持腸道健康膳食纖維能使腸道內有益細菌。

礦物質含量高鈣高達2,523 ppm是稻米的42倍高,燕麥的23倍高,鐵與鋅元素的含量也很高,分別是地瓜的11倍與8倍之多。

對於預防大腸癌 /體重和減低脂肪及肥胖的機會有助穩定血糖和控制糖尿病有助降低血液中膽固醇的水平,全穀無麩質,鹼性物質,可避免過敏,身體酸鹼平衡是一項非常優質的健康保健食物。經常被運用於保健食品生產代工原料!

優質澱粉、膳食纖維、優質蛋白質、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀、磷、鋅、為生素B1、B3、B5、B6、維生素E、眼睛適用保健食材葉黃素及玉米黃素、孕婦葉酸、Omega-3、Omega-6硒、鍺等多元營養成分除此之外,富含硒與鍺,並具有九種高量人體無法自行合成的必需胺基酸,例如離胺酸(lysine)、纈胺酸和組胺酸等,其離胺酸為稻米的5倍,而離胺酸可幫助鈣質吸收,促進膠原蛋白合成,幫助抗體、荷爾蒙及酵素的製造等。另外含有甜菜紅素、甜菜黃素、黃酮類等抗氧化物能夠抗發炎。


紅黎麥高營養價值的原料
紅黎麥高營養價值的原料

橄欖葉提取物在葉酸中標準化,保護細胞免受流感病毒的損害,並抑制神經氨酸酶活性

在北半球,每年秋季和冬季發生流感流行,影響約5-15%的人口"「大約11.5%的下呼吸道感染歸因於流感(近54,5百萬。全球案例)由HPLC標準化為±4%的二甲酸,這是最重要的橄欖二次代謝物之一

流感病毒被籠罩在正畸病毒家族的RNA病毒成員中。 有4種類型的季節性流感病毒,A型、B型、C型和D型。甲型和乙型流感病毒傳播並導致季節性疾病流行。 甲型流感病毒根據表面蛋白血凝素(HA)和神經氨酸酶(NA)組合進一步分為亞型。 有2類抗病毒藥物用於治療和預防流感

M2 離子通道阻滯劑(胺胺)僅對甲型流感病毒作用。由於人類季節性甲型H1N1和甲型H3N2流感病毒中對這些藥物有廣泛的天然耐藥性,不建議使用丹丹胺(氨基胺和利曼塔丁)進行預防或治療。

神經氨酸酶抑製劑(NAI)-奧司他韋、扎那米韋和拉米韋-作用於A型和B型流感病毒。

在臨床實踐中強烈建議儘快使用單一神經氨酸酶抑製劑開始抗病毒治療。

人們主要擔心新的流感病毒株的出現對NAI 2,3具有抗藥性。它發生在幾年前,並將在下一個流感季節再次發生(例如:在2009年流感季節,幾乎所有的季節性甲型流感(H1N1)病毒都具有耐奧司他韋,特別是甲型H1N1pm09病毒株,取代了現有的甲型H1N1流感,並導致泛血血症,發病率和死亡率增加


屏東香檬三高剋星
屏東香檬三高剋星


膳食和維生素補充劑膳食補充劑旨在提供原本可能不會消耗掉的營養素。通常的補充劑包括維生素,礦物質,纖維,脂肪酸或氨基酸等。有超過50,000種膳食補充劑。超過一半的成年人口(53%-55%)食用膳食補充劑,最常見的是多種維生素。
非處方維生素補充劑非處方(OTC)維生素和補品包含針對性別和年齡特定問題的專門配方,以及滿足兒童,青少年,生殖年,更年期以及更年期人群營養需求的配方。五十歲。還配製了一些多種維生素補充劑來支持心血管健康,視力和記憶力。其他配方也面向那些從事運動,減肥計劃以及希望增加能量水平的人們。
多種維生素和多種礦物質的補充劑有多種劑型,包括片劑和咀嚼劑,液體和軟糖形式。雖然僅通過飲食就可以滿足營養需求,但許多人選擇使用多種維生素或多種礦物質的補充劑以確保最佳健康。那些營養嚴重不足的人應始終轉診至其主要醫療保健提供者以進行進一步評估。
營養保健品作為食物或食物的一部分並提供醫學或健康益處(包括疾病的預防和治療)的任何物質。這些產品的範圍從孤立的營養物,膳食補充劑和特定飲食到基因設計食品,草藥產品以及加工食品,例如穀物,湯和飲料。加拿大衛生部將保健食品定義為"從食品中分離或純化的產品,通常以與食品無關的藥物形式出售,並被證明具有生理益處或對慢性病具有保護作用。"
運動營養是與運動表現有關的營養和飲食的研究和實踐。它主要與運動員攝取的液體和食物的類型和數量有關,涉及營養物質,例如維生素,礦物質和有機物質,例如碳水化合物,蛋白質和脂肪。儘管它是許多運動訓練方案的重要組成部分,但最經常在力量運動(例如舉重和健美)和耐力運動(例如騎自行車,跑步,游泳)中考慮。>了解更多
自然療法藥物是一種替代藥物的一種形式,採用了多種"天然"療法,包括順勢療法,草藥療法和針灸療法,以及飲食和生活方式諮詢。自然療法患者傾向於採用無創治療的整體方法,並且通常避免使用手術和藥物。自然療法哲學基於對生命力和自我修復的信念,從業者通常更喜歡將飲食和生活方式改變相結合的綜合治療方法。
中醫漢方藥食同源(TCM)從中醫一千年的歷史上看,中醫正經歷著尋求純草藥或天然藥物的消費者的強勁需求。儘管現代方法已將TCM以方便的片劑,藥丸,液體,提取物粉末或濃縮物形式帶入OTC平台

兒茶素抗老化
兒茶素抗老化

幾千年來人們一直使用黑種草油來治療。

研究表明,這種油可能提供許多健康和美容的好處,如幫助減肥,改善皮膚狀況,甚至治療癌症及 糖尿病。

什麼是黑種草油?

分具有抗氧化和抗炎特性。

黑種子也被稱為黑孜然,卡隆吉,黑洋蔥種子。 。

它們來自水稻,一種淡紫色、藍色或白色花朵的小植物,生長在東歐、西亞和中東。

幾千年來,人們一直把種子作為天然的補救措施。種子也可以調味咖喱,泡菜和麵包以類似的方式孜然或牛油。

黑籽油含有胸腺素,這是抗氧化和抗炎化合物,也可能具有抗腫瘤特色

人們可以以膠囊的形式攝入黑種油,或將其頂上塗抹以利於皮膚。也可以在按摩油、洗髮水、自製護膚品和香水中添加油。

高品質的黑種草油也適合用於烹飪、烘焙和飲料。

黑種草籽油的好處。

擁有一系列專長的科學家已經研究過黑種草油的可能益處。

然而,重要的是要注意,許多研究迄今已經使用細胞或動物作為模型,而且關於黑種草對人類的影響的研究有限。

減肥的好處。

研究發現黑籽補充可以説明降低人們的身體質量BMI指數。研究參與者沒有報告任何嚴重的副作用,從服用這種補充. 。

在《糖尿病與代謝紊亂雜誌》上的系統綜述發現,黑籽油可以有效解決肥胖。

對皮膚的好處。

黑種草可能有利於有以下皮膚狀況的人:

1. 濕疹:根據研究的治療益處與處方藥的治療益處進行比較,黑籽油可以降低手濕疹的程度。

2. 痤瘡:研究表明,黑籽油的抗菌和抗炎作用可以改善。在一項研究中,58%的參與者認為他們對這種治療的反應良好,而35%的人認為他們的結果是溫和的。

3. 一項對小鼠的研究表明,這種油也可能具有抗病作用。

黑籽油也可能滋潤頭髮,軟化皮膚,並起到保濕劑,雖然缺乏科學證據來證實這些好處。

健康情況的好處。

黑籽油也可能有利於某些健康情況,包括:

癌症。

最近的研究表明,黑籽油中的胸腺素可以影響幾種類型的癌細胞中程式化細胞死亡或凋亡。這些腦炎白血病乳腺癌細胞。 。

然而,關於黑籽油對癌症影響的研究大部分使用細胞而不是活人,因此研究人員還不知道這種油對治療癌症患者的效果如何。

肝臟和腎臟功能。

黑籽油可以減少肝臟和腎臟疾病併發症,改善器官結構。研究人員不知道這些影響是否也會發生在人類身上。

糖尿病。

根據《內分泌學與代謝學雜誌》的一篇文章,黑籽油可能具有抗糖尿病特性,並改善血糖水準。同樣,這項研究使用了動物模型,因此需要更多的研究來確認石油在人類中的有效性。

不孕症。

男性有異常精子和不孕症發現,黑籽油可以改善精子運動,增加精子數量和精液量。

副作用和風險。

Share on 興趣人們不應該用黑籽油代替藥物。

雖然黑籽油似乎提供一定的健康益處, 這種補充不取代藥物.

服用藥物的人應該在使用草藥補充劑(如黑籽油)之前諮詢醫生。

醫生可以建議與藥物的可能相互作用,也討論補充的潛在好處和副作用.在沒有醫生建議的情況下停止服藥是至關重要的。

與任何補充劑一樣,孕婦或哺乳期婦女應在使用前諮詢醫生,看看黑籽油是否適合她們。

與局部使用,黑籽油可能會導致過敏性皮疹在一些人。因此,首先在一小塊皮膚上測試它,以確保它不會觸發反應,這一點至關重要。

人們還必須小心,使油遠離眼睛、鼻孔和其他敏感的身體部位。

吞咽黑籽油有時會導致消化問題,如胃部不適便秘和嘔吐。

許多研究表明,它可能對各種醫療和皮膚狀況有健康和美容益處,儘管這些研究通常使用動物或細胞模型,而不是人類。

為了證實對人類的影響,有必要對它的影響進行更多的研究。



波森苺

被稱為「超級漿果」,具有很高的功能性,含有的抗氧化物幾乎是藍莓的兩倍。

更重要的是保健食品代工好良伴,波森莓還具有防止肺部組織變異以及治療已受損的肺部組織的功能。

New Zealand Crown Research Institute(紐西蘭皇冠研究所)發布了一篇研究報告,

詳細介紹了通過常規性使用波森莓,可以減輕與氣道炎症有關的症狀,從而改善肺功能。



西班牙番紅花柱頭萃取物Affron The flowers of saffron(Crocus sativus L.)

全球Saffron的種類、分佈及生產量

通常Saffron指的是單一物種Crocus Sativus。 但是番紅花屬Crocus下尚有幾種長 相相當類似的品種,沒有經過基因檢測,單憑肉眼可能會無法分辨。  Saffron的分佈按照2008年年產量高低依序是 伊朗->印度->希臘->摩洛哥->西班牙->義大利->土耳其->法國->瑞士 Saffron廣泛作為香料及醫療之用,使得全球需求量不斷升高,造成番紅花產 量供應吃緊,因此使得原本的高單價始終無法下降

Affron有效成分 3.5% Lepticrosalides® (標準化HPLC定量) Lepticrosalides® 是什麼? 

成分一: Crocins番紅花素(color) ≥ 3.48%  

成分二: Safranal番紅花醛 (aroma) ≥ 0.03%  該專利範圍包括組成配方以及改善憂鬱症等 精神疾病症狀之功效

Affron®的臨床文獻佐證 I

在2005年一項為期6週的安慰劑對照實驗中,40 名憂鬱症患者服用saffron(30mg/day)之後 ,發現實驗組表現顯著優於對照組。  在2004年一項為期6週的雙盲臨床實驗中,30名 輕微至中度的憂鬱症患者,每日服用30 mg的 saffron或是100 mg 的imipramine,連續服用 之後,發現效果一致,而且病人服用saffron比服 用imipramine的耐受度更高。

*imipramine: 一種常見的抗憂鬱劑

Affron®的臨床文獻佐證 II

在2005年一項為期6週的臨床前隨機雙盲先導 試驗中,40名憂鬱症病患服用saffron (30 mg/day) 或是 fluoxetin (Prozac) 之後,結果兩 組的效果一致。  在2008年一項為期6週的隨機雙盲對照組試驗中, 47名患有經前綜合症候群(PMS)且年齡介於20-45 歲給予服用saffron (30 mg/day)或是安慰劑,經 過 2個月經週期之後,發現saffron可以顯著緩解 PMS的症狀,包括情緒上的焦慮、煩躁、抑鬱 、精神緊張,情緒波動/失控等

番(藏)紅花(Saffron)西紅花是世界上最昂貴的香料,每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭,伊朗是世界最大的生產國,因番紅花就經由西藏傳入中國,因此也叫藏紅花約要170,000朵番紅花才能收集到1公斤的雌蕊柱頭。

等級上共可分為五種:

Sargol:只選取柱頭顏色完全豔紅部分的。

Negin: 紅色柱頭外還帶有些許黃色柱身的。

Pushal:比例上是紅黃各半。

Dasteh:為黃色的

Powder:一般粉末。

歐洲人使用番紅花治療呼吸道疾病:(番紅花含有高量的抗氧化物) 感冒咳嗽,可以抑制身體發炎、抑癌、抗氧化、免疫調節等性質的作用番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等效用,所以手術後、經期來、懷孕或剛生產完等,不建議食用。

主要功效用於:

延長實驗動物發情期,頭痛/痔瘡/性功能障礙/憂鬱症/改善視網膜血液循環具有養血、活血、補血、行血、理血等功能(孕婦不宜)

番紅花有利膽作用,能降低膽固醇和酯肪代謝,可配合山楂等中藥,用於脂肪肝的預防。番紅花能改善微循環,促進膽汁的分泌,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用於慢性病毒性肝炎肝硬化的治療。番紅花酸對有毒物質引起的急性肝損害有預防作用。


西班牙番紅花
西班牙番紅花

番紅花(又稱為藏紅花)是一種多年生無莖草本植物,屬鳶尾科,在伊朗、希臘、西班牙、中國和土耳其等國家均有種植

番紅花具商業價值部位是其柱頭(stigmas),每朵花只有三個柱頭,從種子到開花需要3年時間,因此更增添其稀少性

番紅花的化學成分為63%的糖、12%的蛋白質、10%的水分、5%的粗纖維、5%的脂肪和5%的礦物質

其藥用價值取決於三種主要的次級代謝產物的存在:番紅花素(crocin)、番紅花苦甙(picrocrocin)和番花醛(safranal)。

番紅花的實證功效(好處)有哪些?

1.番紅花有益血脂調節

血脂異常(Dyslipidemia)是一種全身性脂代謝紊亂,其特徵是血液總膽固醇(total blood cholesterol)、三酸甘油脂(triglycerides)、低密度脂蛋白(low-density lipoproteins)和/或高密度脂蛋白(high-density lipoproteins)的減少。

它是代謝綜合征的主要組成部分,包括腹部肥胖、全身炎症、胰島素抵抗、高血壓和高血糖

一則系統性文獻回顧及統合分析(meta-analyses,包含14則隨機對照試驗,共788名參與者)指出,番紅花/番紅花素或番紅花提取物能降低總膽固醇和三酸甘油脂(但對體重和低密度脂蛋白膽固醇濃度沒有顯著影響)。註1

*結論:番紅花對於血脂調節或許能帶來正面幫助,但受限於所含研究的異質性及小樣本數,仍需更多長期大型試驗加以佐證

2.番紅花有益憂鬱症

憂鬱症是一種潛在的威脅生命的疾病,影響著全世界數億人。大約五分之一的成年人曾經歷過憂鬱,而女性患優鬱症的可能性是男性的兩倍

憂鬱症精神病理包括三種主要症狀:情緒低落或抑鬱、快感缺乏、精力不足或疲勞。其它症狀,如睡眠和精神運動障礙、內疚感、低自尊、自殺傾向,以及自主神經紊亂也經常出現。

一則文獻統合分析(meta-analysis,包含11隨機對照試驗,共500位輕度至中度憂鬱症患者)指出,番紅花對於改善憂鬱症的效果明顯優於安慰劑(以HAM‑D、BDI量表衡量),並且不輸給SSRIs(選擇性血清素再吸收抑制劑,如fluoxetine, citalopram),但治療的最佳劑量和持續時間尚不清楚。

背後機制可能與調節大腦中某些化學物質水平,包括血清素及抑制突觸中血清素的再攝取有關

*結論:番紅花(藏紅花)對於改善憂鬱症或許能帶來正面幫助,但受限於可能偏誤風險,仍需更多大型隨機試驗加以佐證

3種有益於憂鬱症的保健食品(第2種很少人知道)

3.番紅花有益勃起功能障礙

勃起功能障礙可被定義為無法達到或維持陰莖勃起,以為了獲得令人滿意的性表現

許多因素可以破壞涉及勃起的正常生理機制,除了最常見的老化,其它尚有心理(憂鬱、焦慮),神經(周圍神經系統病變、癲癇、脫髓鞘障礙、腦或脊髓損傷),荷爾蒙(低睾酮、高泌乳素和異常甲狀腺激素),血管(動脈粥狀硬化),藥物(高血壓藥、抗憂鬱藥、雌激素、抗雄激素藥),生活型態(大麻使用、酗酒、抽菸)及其它疾病

一則文獻回顧及統合分析(meta-analysis,包含6則隨機對照試驗)指出,番紅花對對於勃起功能問卷(Erectile Function questionnaire)各維度均有顯著的正向影響,包括勃起功能、高潮功能、總體滿意度、對性交的滿意度和性欲。

然而,關於精液相關參數值(精子密度,形態和運動力)的改善則出現結論不一的情況,尚待確認

*結論:番紅花(藏紅花)對於改善男性性功能障礙或許有正面幫助,但受限於所包含研究的異質性及方法學缺陷,仍需更多研究加以佐證

3種有益性功能障礙的保健食品 (第1種最多人想問)

4.番紅花有益二型糖尿病

糖尿病(Diabetes mellitus)是一組慢性代謝疾病,其特徵是由於身體不能產生胰島素或對胰島素作用產生抵抗,或兩者兼而有之而導致血糖升高的一種現象

糖尿病會影響體內許多不同的器官系統,隨著時間的推移,會導致嚴重的併發症。

常見微血管併發症包括神經系統損害(神經病變)、腎臟系統損害(腎病)和眼睛損害(視網膜病)

大血管併發症包括心血管疾病、中風和周圍血管疾病,其中周圍血管疾病可能導致無法癒合的瘀傷或損傷、壞疽,最終導致截肢。

一則三盲隨機臨床試驗(為期8周,對象為54為二型糖尿病患者)指出,相較於安慰劑,口服番紅花提取物膠囊具有降低空腹血糖的效果,但其它指標如:血脂、血壓和糖化血紅蛋白均無明顯改善。

*結論:針對二型糖尿病患者,口服番紅花(藏紅花)提取物可以通過降低空腹血糖來改善血糖控制,但結果仍需更多大型試驗加以佐證。

3種有益糖尿病的保健食品(第1種常被提到)

5.番紅花有益經前綜合症

經前綜合症(premenstrual syndrome)或經前不悅症(Premenstrual dysphoric disorder)是育齡婦女最常見的臨床症抱怨狀之一,通常於月經前5天出現症狀,且在月經結束的時候就會消失,症狀的嚴重程度因人而異。

經前症候群的心理症狀包括易怒、沮喪、哭泣和焦慮;而身體症狀包括腹部腫脹、乳房觸痛和頭痛。

一則雙盲、隨機安慰劑對照試驗(為期2個月,對象為50位經前症候群患者)指出,口服番紅花萃取膠囊能有效緩解經前綜合症症狀(以Total Premenstrual Daily Symptoms及Hamilton Depression Rating Scale量表衡量),且無明顯副作用。

背後機制可能與番紅花具有血清素啟動效果(serotonergic)有關

*結論:番紅花萃取物對於改善經前綜合症有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多大型試驗加以佐證

3種舒緩經前症候群的保健食品(第3種自然醫學常用)

6.番紅花有益阿茲海默症

阿茲海默症(Alzheimer disease)是西方社會最常見的失智症病因。在美國,大約有550萬人受到影響,全世界的患病人口估計高達2400萬。

阿茲海默症的特徵是漸進式認知衰退,通常開始于形成近期記憶的能力受損,但不可避免地會影響所有智力功能,導致日常生活基本功能逐漸喪失,以及過早死亡。

病理表現包括彌漫性和神經化的細胞外澱粉樣斑塊和細胞內神經纖維纏結,伴有反應性小膠質細胞增生、營養不良的神經突,以及神經元和突觸的缺失

這些多方面變化的根本原因尚不清楚,但年齡的增長、遺傳和非遺傳因素被認為起著重要作用。

一則隨機和安慰劑對照試驗(為期16周,對象為46位輕度至中度阿茲海默症患者)指出,與安慰劑相比,番紅花萃取膠囊在認知功能上產生了明顯的改善效果(以ADAS-cog和CDR量表衡量),且兩組觀察到的不良事件沒有顯著差異。

*結論:對於輕度至中度阿茲海默症患者,使用番紅花萃取膠囊有助於改善認知功能,但受限於小樣本數,仍需更多實驗加以佐證

番紅花有副作用嗎?

在適當劑量使用下,番紅花(藏紅花)被認為是一種安全的補充劑,但可能的副作用或不良反應包括:口乾、焦慮、頭暈、嗜睡、噁心、食欲改變、頭痛、輕躁、過敏反應

高劑量會引發中毒,包括皮膚、眼睛和粘膜呈黃色;嘔吐、頭暈、血性腹瀉、鼻子、嘴唇和眼瞼出血,麻痺感等,嚴重甚至可能致死

安全注意事項(7點使用禁忌)

1. 曾對黑麥草(Lolium)、橄欖(Olea)和茄屬(Salsola)植物過敏者勿用,可能誘發過敏反應(如:蕁麻疹、鼻塞或呼吸困難)

2. 孕婦使用可能引發子宮收縮或引起出血,進而導致流產。註6

3. 哺乳期女性勿用(因相關安全性未知)

4. 躁郁症(Bipolar disorder)患者勿用,可能觸發興奮性和衝動行為(躁狂)

5. 心血管疾病患者勿用,番紅花可能會影響心跳的速度和強度,可能導致症狀惡化

6. 低血壓患者勿用,服用番紅花(藏紅花)可能會使低血壓現象加重

7. 高劑量使用(200至400 mg/day)可能導致紅血球(red blood cells)和血小板(platelets)略有減少(但這些變化在正常範圍內) 。註7

Liboos, 透納葉萃取物(該植物的英文俗稱Damiana)

根據原廠的說法,市面是有很多自稱為是透納葉萃取物的產品,可能其實只是摻入Sophora japonica等便宜的葉子來源,但是Liboost是來自於正宗透納葉,也就是100%來自於Turnera diffusa品種的葉子。

經由HPLC訊號的比較,原廠發現Liboost在類黃酮(波長範圍340nm)內可以偵測出多種可辨識的類黃酮,而且可以定量;然而其他透納葉萃取物在同一波長區段內則偵測不出來,但是卻可偵測到不少的葉黃素rutin((波長範圍450nm),表示這並不是正宗的透納葉萃取物。

 Liboost早期的訴求,是用於改善攝護腺肥大和降低泌尿道感染。不過最近原廠有做了一項體外細胞實驗(原廠在自己的實驗室進行研究),來證實Liboost可以誘發血管釋放一氧化氮NO,進而促使血管擴張,來減少勃起功能障礙的發生。

研究結果:

將人體靜脈內皮細胞經過Liboost處理之後,可發現細胞死亡率下降以及一氧化氮NO濃度上升,表示Liboost能夠誘發血管產生一氧化氮NO。

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大豆蛋白VS植物固醇

世界衛生組織(WHO)統計顯示,心血管疾病是全球死亡率居第一位,台灣30多年來,心血管相關疾病,心臟疾病、腦血管疾病及高血壓性疾病一直在十大死因內。心血管問題除了老化造成的因素之外,有很多因素是生活及飲食習慣引起的。

其病理變化主要動脈粥狀硬化,初期症狀不明顯,病理變化可歷經多年,通常出現症狀時已進入後期,一旦罹病便須長期治療控制,因此若能早期發現並提早預防,即可有效降低或延緩心血管疾病的發生。(參考資料: 衛生福利部103年十大死因統計)

預防血管動脈粥狀硬化過程與膽固醇相關,若已得知有膽固醇過高,可已從飲食(幫助膽固醇排除的食物)及運動來改善;若是血管已形成血栓,則除了飲食及運動外,可以多食用幫助血栓溶解的食物,如納豆及黑木耳等,可以清除管壁,讓血液通暢,避免中風或心肌梗塞的發生。

正確認識「膽固醇」到底是什麼?膽固醇是一種像脂肪的複合體物質,主要由肝臟製造,其中膽固醇則由Acetyl-CoA生成。通常身體需要有一定份量膽固醇才能維持正常的機能,例如構成細胞膜的重要成份、荷爾蒙或維生素D的製造等,另外膽固醇也可經由食物來攝取,如食物中的肉類、蛋和乳類製品都是來源之一。

因為膽固醇不溶於水,所以為了在體內運送膽固醇到全身各處,就由脂肪酸與蛋白質將膽固醇包起來,形成所謂的脂蛋白,是以大小密度不同脂蛋白的方式在血液中運送。又依其大小密度不同可區分為乳糜微粒、非常低密度脂蛋白(VLDL)、高密度脂蛋白(HDL) 、低密度脂蛋白(LDL),其中高密度脂蛋白,它會將體內多餘的脂肪回流到肝臟,而被肝臟消化,稱為血管清道夫,是為〝好的膽固醇〞,而低密度脂蛋白,是將膽固醇送至全身的脂蛋白,因為它促使脂肪流到膽內和心臟血管使血管閉塞,引發心臟病,因此又稱為〝壞的膽固醇〞。

高膽固醇VS心血管疾病

高血脂症是指血液中的膽固醇、三酸甘油脂增加。血脂異常(不論是高膽固醇血症、高三酸甘油脂血症或二者合併)是動脈硬化的主因,會增加罹患冠狀動脈心臟疾病的機率。當血液中的總膽固醇濃度或低密度脂蛋白-膽固醇(LDL-C)濃度高於正常值時即為高膽固醇血症。因現代飲食西化及外食選擇多樣,罹患心血管疾病年齡有下降趨勢。血中膽固醇增加,會提高心臟病和中風的危險,高膽固醇的原因有攝取較多的高飽和及反式脂肪,少運動、肥胖及遺傳。

老人家常說血油太高了指的是什麼?

一般口語所說的「血油」,指的是血液中的脂肪物質,如:三酸甘油脂、膽固醇、低密度脂蛋白,當這些脂肪物質過高,總膽固醇值或血三酸甘油脂值超過200mg/dL者即可診斷為高血脂症。

高血脂是心血疾病頭號警訊,血中膽固醇過高,容易堆積在動脈血管壁內層,引起慢性發炎並形成斑塊,使血管壁變厚變硬、阻塞,一旦發生感染、天氣驟冷、生氣等狀況,很容易引爆中風、心肌梗塞、猝死等危機。

換個比喻,高血脂就像蘇花公路,看似通暢卻岌岌可危,碰到大雨或地震,就可能崩塌引起土石流,釀成車毀人亡的大災難。並且,高血脂和高血壓、糖尿病互有影響,常聯袂發生,對國人的致命威脅已超過癌症。(資料來源:杜邦PinVita網站)

甚麼是造成血脂偏高的原因?

根據調查血脂偏高的原因則跟遺傳、飲食、生活習慣有關,因此在經由醫師診斷為高血脂後,一開始的治療方式會先由飲食上的調整控制著手,像是高熱量、高蛋白、油炸的食物要盡量避免;要訂立運動計畫,藉由運動來燃燒熱量、降低脂肪;生活作息正常,可以促進身體代謝。當經過這些方式的治療後,血脂仍然偏高的話,才會考慮採取藥物治療。

高血酯的飲食調養建議!

高血脂症的治療需要長期調養,因此也建議從日常飲食方面進行改變,多攝取豆類、燕麥類及堅果類食物等富含異黃酮、植物固醇的食物,並增加運動量與養成運動習慣,再搭配上藥物的治療,一段時間後就可以見到血脂肪明顯改善,而且身體也變健康囉!

植物固醇在哪裡?人體可以自行合成嗎?專業營養師張湘寧說,植物固醇顧名思義就是只存在於植物中,人體無法自行合成,植物固醇存在包括各種榖類、雜糧、堅果、豆類、種子等其中,尤其富含於芝麻、杏仁中,而蔬果類如哈蜜瓜、青花菜、菠菜、黃豆、海藻裡,也含有很豐富的植物固醇。

不過這些天然食物雖然富含植物固醇,但卻要吃很多的蔬果才能吃進1公克的植物固醇,例如要吃下相當5.8公斤的花椰菜、8.4公斤的櫻桃或胡蘿蔔,或是得吃6.3的公斤香蕉,才能攝取1公克的植物固醇,恐怕肚子都要撐爆了。因此,目前植物固醇通常被添加在牛奶、食用油,或是做成膠囊的保健產品內,方便民眾吃到足夠的量。高膽固醇血症飲食建議:每天攝取2公克的植物固醇。

腦血管疾病為供應腦部某些區域的血管被阻斷,造成中風或短暫缺血中風。中風分為出血性及阻塞性,常見為阻塞性中風,是血塊阻塞腦部血管,造成腦組織無法回復的損傷,血塊來自於身體其他血管的血塊,如心臟及頸動脈。若血塊由其他狹窄的動脈掉落至下肢動脈,則造成週邊血管疾病。

納豆溶解血栓1982年Dr. Sumi研究口服溶解血栓製劑時,無意中發現日本的傳統食物-納豆,具有溶解血栓的功效。在納豆的發酵過程中,會產生一種絲胺酸蛋白酶(serine protease),具有很強的纖維蛋白溶解能力,將其命名為納豆激酶(Nattokinase)

紅麴、燕麥、深海魚油、豆類製品、綠茶等,而其中紅麴是最廣為人知,也最常被民眾選擇來調節血脂的健康食品。1979 年,日本東京農工大學遠藤教授 從紅麴菌培養液中分離出膽固醇合成抑制 劑,紅麴首度被發現具有預防保健的功效。近幾年,國內外學者相繼進行紅麴降血糖、降血壓、降血脂、抗發炎、抗疲勞、抑制腫瘤生成、抑制脂肪細胞分化等研究。


法國進口專利松樹皮  介紹

 作為一種有效的保健食品生產代工的抗氧化劑,松樹皮萃取物最初被北美和亞洲原住民用作草藥。據研究報告顯示,宣布加拿大屬於法國的探險家法國探險家雅克·卡蒂埃曾於1535年將鬆樹皮萃取物用於治療壞血病,它是一種因維生素C攝入量不足引起的疾病。

如今,綜合醫療保健專業人員還實現了松樹皮萃取物的許多保健和抗衰老功效。1987年,它首次被作為一種膳食補充劑引入美國。市場上有多種配方,可服用膠囊,使用精油或摻入洗液中外用。
松樹皮萃取物(提取自亞洲馬尾松)是最常用的配方之一,而法國南歐海松樹皮萃取物(大西洋海岸松源自歐洲)卻是此強效營養素已獲得專利的混合劑。
抗氧化效力
抗氧化劑是防止組織和器官受到游離基損傷的物質。《眼科研究》期刊上一項研究證明,法國南歐海松樹皮萃取物的抗氧化效力強過維生素C、維生素E、α硫辛酸和輔酶Q10。松樹皮萃取物中的抗氧化劑包括生物類黃酮、兒茶素、表型兒茶素、前氰定低聚物和酚酸,這些抗氧化劑中部分為松樹皮萃取物中獨有,另有部分也可見於牛油果、草莓、香蕉和葡萄等各種水果。
松樹皮萃取物的功效
有助於人體再生維生素C;
降低罹患白內障的風險;
改善心臟健康和控制血壓;
有助於緩解靜脈曲張腫脹;
抗血小板功能有助於防止血小板凝結(類似於阿司匹林、魚油和磷蝦油);
防枯草熱、過敏和肺病;
緩解因關節炎引起的關節發炎;
緩解月經失調;
增強記憶功能;
可能通過提高精子質量,有助於提高生育力;
表現為有助於緩解注意力缺失症(ADHD);
提高免疫系統功能;
有助於促進傷口癒合和緩解皮膚淤青;
因其有助於補充皮膚膠原蛋白和彈性蛋白,可防止游離基損傷而具有抗衰老的功效。
再生維生素C
維生素C(抗壞血酸)是一種重要的抗氧化劑。嚴重缺乏維生素C可導致壞血病,從而引起牙齦出血、易發瘀斑、傷口癒合差、疲乏和全身無力。在煙民、老年人和果蔬攝入量低的人中間較常發。在我多年以來的執業生涯中,經我診斷出患有壞血病的患者有兩名—其發生率比許多醫療保健服務人員發現的要高。松樹皮萃取物有助於再生體內的維生素C,將其變回成活化型,可預防缺乏症。
降低罹患白內障的風險
當眼睛晶狀體變得渾濁時,即會引起白內障。科學家認為發生白內障的主要原因是氧化作用。過度日曬是發生白內障一大風險因素。J. Kim 博士2017年一項動物研究表明,松樹皮萃取物有助於預防白內障的發生。含有抗氧化劑的高果蔬飲食可能也有這種功效。
改善心臟健康
心血管疾病是世界上的頭號致死因素。松樹皮萃取物有助於降低有害膽固醇(這種膽固醇被認為會堵塞血管),同時提高有益膽固醇(HDL)。它還有助於緩解慢性炎症和預防血小板凝結。
據《據補充和非傳統實證醫學》期刊上2015年一項研究顯示,松樹皮萃取物有助於預防血管發生動脈粥樣硬化,這是血管栓塞的一種先兆。《歐洲心臟期刊》上2012年一項研究表明,松樹皮萃取物可能有助於改善整體健康狀況和血管功能。
還有助於人體生成一種叫做一氧化氮的化學物質,可促進血液循環。一氧化氮還有助於血管舒張,從而有助於降低血壓。
緩解靜脈曲張
靜脈曲張是可引起腿部腫脹的一種常見疾病。《國際血管學雜誌》上2015年一項研究證明,按每天100 mg的劑量服用松樹皮提取物八周有助於促進血液循環和緩解腫脹。同一期刊上2017年一項研究表明了同樣的研究結果。
降血壓
當動脈發生硬化時,即會引起高血壓病(或高血壓)。收縮壓(最高讀數)高於140 且/或舒張壓(最低讀數)高於90即診斷為高血壓。據《植物醫學》期刊上2016年一項研究顯示,松樹皮萃取物還有助於控制血壓。
治療糖尿病
在全球範圍內,糖尿病患者數量在4.22億人以上。當測得空腹血糖濃度為126 mg/dl (6.99 mmol/L)或更高時,即診斷為糖尿病。此外,血紅蛋白A1C濃度達6.5%或隨機血糖濃度高於200 mg/dl (11.1 mmol/L)也診斷為糖尿病。糖尿病可致腦部、神經、組織、雙眼、心臟和腎臟受損。當血糖濃度升高時,血管壁會受到損傷(內皮功能紊亂),會導致血管堵塞、中風或心髒病發作。糖尿病還會增高罹患癌症和阿爾茨海默病的風險。
2013年一項研究的結果顯示,受試者按每天150 mg的劑量服用法國南歐海松樹皮萃取物專利產品三個月後,血糖濃度從123 mg/dl降至106 mg/dl,服用六個月後,降至105 mg/dl 。但我們還需要進行更多的研究。
增強記憶力
隨著我們年齡的增長,通常記憶力會衰退。預防記憶喪失對於改善健康至關重要。2012年一項研究表明,將某種鬆樹皮萃取物與維生素C一起給受試者服用時,其記憶力增強。了解阿爾茨海默病的天然療法相關更多詳情。
治療過敏和哮喘
過敏和哮喘可引起一些重大問題,包括缺課和誤工。緩解過敏症狀可提高生活質量。《食品與化學毒理學》期刊上2013年一項研究表明,松樹皮萃取物可能會發揮某種作用。G. Belcaro博士2011年一項研究得出結論:“給服用碧蘿芷®更能有效控製過敏性哮喘的體徵和症狀,並降低需要的用藥量”。
治療慢性阻塞性肺病(COPD)
慢性阻塞性肺病(COPD)是一種慢性肺病,主要因吸食煙草引起。每年有數百萬患者因發生並發症而住院。Shin博士2016年一項研究得出結論,松樹皮萃取物可能是COPD的一種潛在療法,而2017年一項研究則表明COPD患者服用松樹皮萃取物可延緩病情惡化。
治療關節炎
骨性關節炎 (OA)因關節內軟骨損傷引起。據估計,全球患者超2.5億人。隨著年齡增長,覆蓋關節的防護性軟骨勞損,活動時會導致關節疼痛和腫脹。為了避免使用可能有副作用的處方藥物,許多患者選擇服用天然關節炎補充劑來緩解關節炎引起的疼痛。松樹皮萃取物就是一種保健食品代工廠選擇。
《英國運動醫學》期刊上2017年一項研究證明,松樹皮萃取物是緩解關節炎所致疼痛的一種有效方法。《藥膳期刊》上2017年一項研究得出結論:“鑑於其良好的安全特性和持久的抗炎作用,法國南歐海松樹皮萃取物或碧蘿芷®是OA患者可選擇的一種營養補充劑。
提高生育力
生育問題是許多夫妻所關心的問題。夫妻無法受孕的常見原因包括精子數量少和精子質量低。通過專家治療不育不孕症可能會花費好幾萬美元。意大利2015年一項研究表明,法國南歐海松樹皮萃取物或碧蘿芷®和L-精氨酸可提高精子質量。
保護皮膚
松樹皮萃取物有助於保護皮膚,同時有助於人體修復組織。它具有強大的抗氧化效力,有助於房子紫外線損傷,可用於臉部外敷。抗氧化性能有助於防止膠原蛋白和彈性組織受到氧化性損傷,氧化性損失時皮膚老化的主要原因。 
促進傷口癒合
創傷在血液循環不良和糖尿病患者身上較常發。研究表明,外用時,碧蘿芷有助於促進傷口癒合。它可能還有助於最大限度減少疤痕形成。《造瘻術傷口護理》期刊2017年採用糖尿病大鼠開展的一項研究表明,對傷口外敷時,傷口癒合更快。
治療色素沉著過度
日曬和懷孕常會引起皮膚上出現深色斑點。中國一項研究表明(保健食品代工廠資訊) ,敷用外用松樹皮萃取物的患者中有80%出現異常膚色淡化。2016年一項研究也表明,松樹皮萃取物可能還有助於減少不良皮膚色斑。
治療銀屑病
有研究報告顯示,外用或口服松樹皮萃取物有助於緩解銀屑病病變。《植物藥學》雜誌上2014年一項研究證明了這種功效。對於銀屑病患者而言,解決漏腸症問題也很重要。
治療注意力缺失症(ADHD)
注意力缺失症患者難以且無法持續集中註意力。《醫學補充療法》期刊上2017年一項研究在一定程度上表明,ADHD患兒使用松樹皮萃取物有療效,而《試驗》期刊上2017年一項研究針對144名兒科患者展開,表明松樹皮萃取物對ADHD患兒有療效,有助於他們持續集中註意力。
增強免疫系統
維持免疫系統強不僅在預防感染方面很重要,而且還有助於預防自體免疫疾病。據《營養學研究與保健食品代工實踐》期刊上一篇文章顯示,松樹皮萃取物有助於增強免疫系統。



高單位葡聚多醣體原料供應,市售含量最高,體感最好的靈芝多醣體原料

13 16葡聚多醣體 原料

靈芝 多醣體粉末 >60% 裂褶菌 多醣體粉末 >60% 巴西蘑菇 多醣體粉末 >55% 靈芝多體粉末 >55% 蜜環菌 多醣體粉末" >50% 桑黃 多醣體粉末" >50% 猴頭菇 多醣體粉末 >50% 香菇 多醣體粉末 >50%

一般免疫 主要為靈芝 改善經常生病感冒/不明疼痛/身體不適提升營養吸收能力與利用/改善食慾與精神改善過敏 主要為靈芝 有效舒緩過敏症狀/改善過敏體質有效改善腸胃道不適/幫助消化與排便

控糖減重 主要為桑黃 有效降低體內高三指數/體內慢性發炎次要為靈芝 提升身體機能/基礎代謝率/平衡能量供需

安定神經 主要為蜜環 有效改善睡眠品質/取代睡眠藥物次要為巴西 有效改善更年期之不適感

調解體內荷爾蒙護肝提神 主要為巴西 有效提升肝功能/修復受損肝臟次要為雲芝 有效提升精神體力/增加肝臟代謝/解酒功能

心臟血管 主要為蜜環 有效改善末梢血液循環/手腳冰冷狀況

次要為雲芝 有效改善心悸與心臟不適狀況/調解血脂

慢性疾病 主要為雲芝 有效降低血糖/糖化血色素/幫助末梢傷口癒合

次要為巴西 有效改善體內積水/透析頻率/噁心貧血症狀

癌症腫瘤 主要為巴西蘑菇 有效抑制癌細胞/腫瘤之擴散與轉移

次要為靈芝 輔助並紓緩癌症治療期間之不適與副作用


以上原料資訊僅供內部教育用及經銷商教育運用,請勿翻譯複製!

B-13 16葡聚多醣體(β-Glucan) 增強免疫力、調整過敏體質

葡聚多醣體是源自菇蕈類(如靈芝、樟芝、冬蟲夏草、巴西蘑菇、雲芝等)、有益細菌、真菌、酵母菌、及植物細胞壁的葡萄糖聚合物,為一種獨特的自然物質,它是不能以化學方法合成製造的,但卻性狀穩定。尤其以菇蕈萃取者功效最好。在多種葡聚多醣體中,以萃取自菇蕈類的β-​葡聚多醣最適合人體食用、飲用或做成針劑。

葡聚多醣體葡萄糖聚合物,是構成植物、酵母菌及真菌細胞壁結構的大分子成分之一。葡聚多醣體因為具有調節免疫系統、抗癌抗菌、降低膽固醇等 功效,因此在醫學界有廣泛的用途,在美國也已經通過美國食品藥品管理局(Food and Drug Administration簡稱FDA)的認可,是一種安全的食品添加劑。

​多醣醣,為近代科學界對人類最大貢獻之一,它可經由口服達到增強人類免疫功能之作用,它的防癌機能性亦已是科學證明的事實。此外口服葡聚多醣體亦可增強人類對細菌病毒寄生蟲等之傳染性疾病的抵抗能力;口服葡聚多醣體對糖尿病、高血壓、高血脂、肝炎或呼吸道過敏之患者皆可發揮非常良好的治療效果。近年來更發現葡聚多醣體對皮膚傷口之快速癒合的治療有良好的功效,葡聚多醣體對皮膚保養功效亦被認為勝於膠原蛋白,對防止老化、預防紫外線的傷害有非常良好的效果,添加於化妝品中意想不到的表現。同時,葡聚多醣體亦用來調製成各種臨床醫療用擦劑,成效卓著。

近年來有關多醣體的研究,皆偏重於抗癌的功能上,多醣體主要作用在於加強存在於高等哺乳類動物組織中之巨噬細胞的活性及其吞噬能力,藉由血清及細胞免疫能力之增強而達抗癌,抗病之功能。挪威癌症研究中心及瑞典Uppsala大學醫學及生物化學系於1981年,比較42種天然的多醣類,發現僅自酵母,真菌類抽出的葡聚醣能提升小白鼠體內巨噬細胞的吞噬能力達10倍以上,在其後的研究中指出,其他哺乳類動物包括人體在內的免疫能力亦有同樣的反應。近年來的研究更發現由有益菇蕈類,如靈芝、裂褶菌、冬蟲夏草、猴頭菇等菌絲所產生的多醣體具有很強的抗癌防病功能。多醣體不僅僅能提高巨噬細胞的吞噬能力,亦可以增加免疫系統的其他功能。多醣體亦可增強高等哺乳動物血漿內補體系統的溶菌功能。近年來之研究成果更證實,多醣體是經由提高人體或動物體https://www.youtube.com/watch?time_continue=192&v=AxSQnU8QDq0&feature=emb_logo的免疫能力來達到其抗癌活性。

多醣體可促進細胞激素(IL-1及IL-2)之分泌,而達到T細胞之數目與功能增進之作用,多醣體並可增加自然殺手細胞的分化,藉此強化身體內之自然殺手細胞和巨噬細胞之直接功擊不正常癌或瘤腫細胞之能力,達到防癌抗癌之作用。多醣體除了有效提高免疫力防癌、抗癌作用外,對各種免疫功能缺乏之疾病,如老年人免疫衰退、後天免疫不全症候群的AlDS亦有正面的應用功效。多醣體進入人體中藉由血球細胞上受體,對不同大小多醣體分子之接受程度,而會隨著調節並釋放及啟動各式的免疫反應,以增強人體的細胞活性,達到預防疾病之目的,此即過去中醫所謂的「扶正固本」的作用,亦即西醫所稱的有「生物反應修飾劑」之作用;多醣體經由增強或調節人體之免疫功能而減輕各種致病因素,而達到抗病的效能,由於多醣體的種類繁多,不同分子量的多醣體有不同的作用機制並影響不同的功能細胞,為使多醣體之功效極致發揮,使用多種來源的多醣體較單一多醣體為佳,為使多醣體在人體作用功能更發揮,應用多種不同來源之多醣體才是上上之策,假使能融合靈芝、冬蟲夏草、雲芝等多樣菇蕈類多醣體則最大功能的發揮是可預期的。

多醣體能有效的促進免疫能力,形成保護,這在許多動物包括人體在內都得到了實驗證明,以小白鼠為例, 1982年位於紐奧良的Tulane醫學院證明,以葡聚醣免疫的小白鼠在經過高濃度的大腸桿菌注射後24小時內,不論死亡率及血液中細菌濃度都較未處理者少很多,證明葡聚醣的確能達到免疫保護的功能。

葡聚多醣體(β-glucan)對健康的六大功效

1.提高免疫力

葡聚多醣體可以透過活性免疫細胞,例如巨噬細胞、、T淋巴細胞、B淋巴細胞以及自然殺手細胞等,來提升整體的免疫機能,幫助身體能更有效的抵抗病菌侵害。

2.抗癌

葡聚多醣體可以提升人體防禦機制並且增強免疫細胞的攻擊性,因此能提升人體的抗癌效果,以及抑制腫瘤細胞形成和增長。

3.防治糖尿病

葡聚多醣體能刺激胰島素的分泌,可以幫助血糖的控制,有利於糖尿病的預防,甚至是減少併發症產生。

4.降膽固醇

葡聚多醣體不只能降低體內低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的含量,還能增加高密度脂蛋白(好的膽固醇)的含量,具有調節血脂的功效,可以使體內血液的流動暢通,防止高血脂症、冠心病等心血管疾病的發生。

5.預防病毒感染

葡聚多醣體因為具有強化免疫機能的功效,所以能夠提高人體對於病原菌的抵抗性,例如葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌等。

6.調節過敏體質

過敏是因為身體的免疫系統發展不平衡而導致的,而葡聚糖具有雙向調節免疫系統的功能,所以可以有效的改善及預防過敏症狀的發生。除此之外,葡聚多醣體還可以提供腸道內的益生菌養分,促進益生菌的生長,因此若是將兩者搭配使用的話抗過敏的效果會大大的提升。

至於葡聚多醣體怎樣才能有效補充呢?葡聚多醣體廣泛地存在於微生物、真菌及植物的細胞壁當中,包括酵母菌、乳酸菌、菇類、靈芝、牛樟芝、蛹蟲草等。

參考網站:好健康生活保健食品代工網HowHealtH


木鱉果原料及配方原料客製化原料基本量5KG裝歡迎洽詢03-3167266 諮詢

木鱉果好處分享

•1、 抗電腦輻射和抗氧化
現代人習慣于長時間使用電腦,然而電腦輻射會導致身體發生過氧化反應。 皮膚受過氧化反應的損害如同去皮蘋果的遭遇--削好皮的蘋果暴露于空氣中,其表面很快就會氧化,生出"銹斑"。 爲抵抗電腦輻射,除了縮短每日和電腦的電磁波"親密接觸"的時間外,人們往往會推薦食用富含番茄紅素的水果,因爲番茄紅素是迄今爲止所發現的抗氧化能力最强的類胡蘿蔔素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有強的清除自由基的能力 ,有植物黃金之稱。
實際上,經常在電腦前工作的人不僅僅是受到輻射的危害,同時眼睛還會經常感到乾澀疼痛,眼珠無光,失水少神。 β-胡蘿蔔素是人們發現保護眼睛最好的維生素A原,因為它會在人體內轉化為維生素A,而維生素A可以保護眼睛視網膜和晶狀體不受"自由基"侵害。 總之,β-胡蘿蔔素就像是天然的眼藥水,保護眼角膜的潤滑與透明度,促進眼睛健康。
從上表可以看出木鱉果中β-胡蘿蔔素含量是螺旋藻的2倍多,是胡蘿蔔的20倍多。 作為抗電腦輻射抗氧化最重要的武器番茄紅素和β-胡蘿蔔素,實踐證明經過1個月以上番茄紅素的攝入能使受到電腦輻射的皮膚得以恢復紅潤有光澤,長期攝入番茄紅素能保護皮膚不再因電腦輻射而變得黃色乾燥,暗淡無光 ;長期攝入β-胡蘿蔔素能保護你的眼睛,乾澀疼痛的症狀得以緩解,幷且預防年老後得乾眼病和白內障。 然而單獨補充番茄紅素,眼睛得不到保護,單獨補充β-胡蘿蔔素,皮膚得不到保護。 木鱉果兩者兼得的獨特性,使其成為保健食品代工廠 領先的、最炙手可熱的抗電腦輻射的保健原料。
2、 兒童和青少年的視力保護
因此,保護視力除了正確的生活和學習習慣外,飲食補充也十分重要,尤其是維生素A(視黃醇)的補充。 天然的維生素A只存在于動物性食物中,植物中的β-胡蘿蔔素被稱爲維生素A原,它在人體攝入後可以轉化為維生素A。 過多的食用動物肝臟容易導致肥胖,維生素A的過度攝入也會引起中毒,因此植物的β-胡蘿蔔素成爲補充維生素A的首選。 木鱉果中超高含量的β-胡蘿蔔素是保護視力的最佳選擇。
3、 保護前列腺
木鱉果中極高含量的番茄紅素,使其具備了保護前列腺的保健功能,詳情請參考番茄紅素的作用。 (活溢國際有限公司代理進口越南契作台灣萃取木鱉果油原料)03-316-7266

營養成分

木鱉果含有豐富的茄紅素(是蕃茄的70倍-是所有蔬果中含量最高的)、β胡蘿蔔素(是胡籮蔔的15倍)、玉米黃質(是黃玉米的33倍、枸杞的3倍)、高量維生素E、C、必須脂肪酸、CoQ10、葉黃素、微量元素、酵素等,也是類胡蘿蔔家族的超級集合體,堪稱是自然界的天然抗氧化劑。這些營養素都是 對人體健康有益的重要成份(越南木鱉果原料研究所)

生命之根甜菜根的功效 天然的婦女補血佳品

甜菜根中的「甜菜紅素」是一種超強抗氧化物。抗氧化劑不僅能夠減緩細胞氧化作用,也被證實具緩解慢性炎症的功效。在2011年美國華盛頓霍華德大學的一項研究中發現,其中的「甜菜紅素」(Betalains),可以抑制攝護腺癌及乳癌細胞腫瘤的生成。

甜菜根功效功效

食療作用:甜菜根味甘,性平微涼;具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒、肝臟解毒等功效。

植物化合物是甜菜根特有的,這些化合物能抗感染,治療血液病,肝病及免疫系統功能紊亂。

甜菜根含有豐富鉀、磷、鈉、鐵、鎂、糖分和維生素A、B、C,可以激發胰島素分泌,甜菜鹼可以加速膽汁分泌,幫助疏通梗塞,鋅酶素可治癒脂肪肝,還可治療憂鬱症(產後憂鬱防治)。

甜菜根中還含有相當數量的鎂元素,有調節軟化血管和阻止血管中形成血栓,對治療高血壓有重要作用。

含有大量的纖維素和果膠成分,研究發現具有一種抗胃潰瘍病的因子功能


媽媽要記得在孕期給自己補充鐵成分,無論是食補還是鐵劑,當發現自身有缺鐵症狀時,應該及時補充。當然在孩子的成長過程中,也別忘記給孩子補鐵,這樣才能讓孩子擁有強健的體魄!舞澤方 ~台灣首選貴婦保健食品


保健食品原料保健食品代工廠資訊 


益生菌的好壞選擇

1.菌株標示必須清楚 明確菌名菌株來源、最好經人體臨床實驗證明、有國際文獻發表或是取得專利的菌種。 2.各菌種數以及菌株數在一定範圍 菌株數並非越多越好,以腸道來說每天活菌數最好能在20億以上,50億是人體最適合的,市售益生菌菌數及價格市購買關鍵,服用益生菌是有效的藥有多少億能存活到腸道?。如同50億活菌數真正抵達腸子時剩下幾十億?

另外菌種株是越單純越好,假使兩種不同的菌定殖於一樣的空間,他只會互相攻擊生存空間,使腸道菌叢難以達到平衡,添加的益生菌種數不要超過4種。3.活菌比死菌好嗎? 死菌吃到體能產生作用嗎?然而無法在腸內自行繁殖更多益生菌,所以需要時常補充;而活菌則能在體內定殖下來,並一代一代繁殖下去。 4.粉末劑型相對較穩定 膠囊劑型容易受潮,粉狀劑型抗濕效果較好,同時也能隔絕空氣,能延長活菌種存活cfu的時間。(資料來源:台灣保健食品健康協會)

到底服用時間? 空腹或是飯後食用益生菌的最佳時刻,因此

1.益生菌的能保持空腹食用。 餐前空腹或晚上睡前空腹,如有服用其他藥物時,於1小時至2個小時後食用益生菌。

2.BJ6每天都要食用才有效,益生菌通只會在腸道存活4-5天,作用完後CJO4排出體內,所以應該每天補充。

3.益生菌要吃足量 每日補充的益菌數最好能達到50億,否則可能無法達到期望成效。在保健食品生產代工時會耗損部分菌!

4.飲食的配合盡量避免藥物 以下這些食物與藥物會破壞益生菌的活性,甚至會將益生菌給殺死,(資料來源:台灣保健食品健康協會)因此在食用益生菌時記得要避開,要不然吃下的益生菌就白費了。

高纖食物-富含膳食纖維食物都很適合,例如:五穀根"莖類"、"蔬菜"、"豆類"等都纖維質。 含寡糖食物-例如香蕉、蜂蜜等。

飲品-"寡糖"、溫開水,果汁其中番茄汁特別能夠促進益生菌生長的速率。

出處:大山生醫保健食品代工廠

對於關注血脂/膽固醇,除了注意飲食及運動外,有效地分解血液廢物、黏稠物、排除毒素也是這些人士需要關心的課題,近年的研究結果證明,水蛭素是一種分泌型生物的活性型質,僅存在於吸血水蛭頭部的唾液腺及其所分泌的唾液中,只有水蛭在吸血時才分泌水蛭素混於唾液中起防止血液凝固作用。水蛭素可改善血液迴圈、促進新陳代謝、降低血液黏度、保持血管彈性、使血流通暢。微迴圈是指微動脈和微靜脈之間的血液迴圈。基本功能是進行血液和組織液之間的物質交換。如果微迴圈發生障礙,將會直接影響各器官的生理功能。(保健食品代工廠聯合會資料)

菌株標示清楚 必須明確標示菌名、菌株來源、生產方式等。最經過人體臨床實驗證明、有國際專業文獻發表或是取得專利的菌種。 2.菌種數及菌株數在合理範圍 菌株數並非越多越好,以腸道空間來說每天服用的活菌數最好能在20億以上,100億是最適合的,市售益生菌菌數及價格市購買關鍵,到底服用益生菌多少億能存活到腸道?。就如同標榜100億活菌數真正抵達腸子時剩下幾十億?(保健食品代工廠協會資料) 另外菌種盡量越單純越好,因為益生菌是有地域性的微生物,如果兩種不同的益生菌定殖於相同空間,只會彼此互相攻擊競爭生存空間,反而使腸道菌叢更難達到平衡,因此添加的菌種數最好不要超過三種。 3.可信賴的廠商 最好選擇GMP認證的製作廠,較能確保每一批產品的品質水準。最好不要購買不能提供生產來源的產品。 4.活菌比死菌好...

Taiwan skin care market 

 台灣美妝保養品保健食品代工市場情況

什麼是NADH?

NADH是NAD+的還原形式,為人體中許多酵素的重要輔酶,參與各式各樣的代謝反應及能量生成,多項國際

研究認為,NAD+的下降,與人體衰老密切相關。NAD+是一種能量因子,人體也會自行製造,儲存於不同器官的細胞內。由於年紀關係,會逐漸流失,適當的補充,很有幫助。

NADH與一般鹼醯胺的差別?

鹼醯胺為產生NADH之前驅物,人體當中醯胺需要先轉換成具有

生物活性的NADH,NADH才能作為輔進內的生化應。

不同於鹼醯胺,專利鹼醯胺複合物內含有生物活性的NADH。

NADH與一般鹼醯胺的差別?

鹼醯胺為產生NADH之前驅物,人體當中醯胺需要先轉換成具有

生物活性的NADH,NADH才能作為輔進內的生化應。

不同於鹼醯胺,專利鹼醯胺複合物內含有生物活性的NADH。


台灣美妝保養品市場概況

一.市場規模

台灣地區美妝與保養品市場規模預估有1000億台幣,其中臉部保養品約佔600億,彩妝約250億,其餘類別約佔150億。美妝市場主要以女性為主,女男使用比率約為98:2,根據康是美在2008年之研究調查顯示保養品之主力客層為20-44歲女性,約為537萬人,平均每人年消費額為11000元,但由於美妝市場消費群使用年齡層分別向年輕及抗老化產品使用族群之擴大,目標族群年齡層擴大至15-65歲,且男性使用群也有快速成長之趨勢,預估整體市場有3%至5%的成長率。

二.市場競爭概要

台灣地區大約有290個美妝品牌大約60%為國際集團品牌,分別為法國萊雅集團、。美商怡佳集團、日本資生堂集團、P&G集團、UNILEVER集團LVMH集團所擁有,其他尚有日本,英國、德國、韓國、澳洲、台灣本土企業品牌,這些知名品牌以搶佔百貨公司專櫃為形象及銷售推廣之主力戰場。

近年來由於全球金融風暴對消費力之影響,部分消費者轉向購買價格較低廉之開架美妝品及重視療效之醫美商品,開架商品通路如藥妝店(屈臣氏、康是美)及美容精品店、超市通路(全聯社),均有大幅成長,目前實體通路之銷售佔比大約為百貨公司40%、藥妝店20%、美妝精品店15%、其他25%。各種行銷、業務及廣告活動投資相當大、扣除支付通路平均約30%的毛利費用外,相關裝潢、人員、物流、租金、促銷推廣試用等費用亦相當可觀。各品牌除投入大量廣告邀請知名明星代言,VIP會員招募試用會活動、美容講座、SPA會館服務都是常見的行銷活動。

建立品牌形象及搶佔有利通路是美妝產業需積極面對的二大課題。

三、消費者美妝美妝保養品使用狀況

隨著經濟狀況好轉,及美妝禮儀觀念之興盛,近年來年輕族群重視流行及美感,使用美妝品之目標對象年齡下修,加上開架通路平價美妝保養品之大量陳列販售,整體美妝保養品消費市場逐年成長,根據東方廣告EICP長期調查資料顯示,洗面乳皂從2008年的76.3%成長到2010年的81.6%,臉部保養品從2008年的393%成長到2010年的45.5%,彩妝品從2008年的26.2%成長到2010年的31.9%。基礎保養是消費者對保養品的最基本需求,佔比為75.8%,保溼功能(冬季訴求)、美白(夏季訴求)、抗老(年齡訴求)是保養品最重視的三大主力訴求。美妝廠商會根據季節性節奏舉辦相關之行生活提案銷活動。

四、結論

美妝市場新商品之進入極為艱難,不但要快速建立品牌知名好感度外,尋找有效之通路,及產品市場精確定位訴求、訂價策略之合理化,均有賴正確之市場資訊及判斷,對業界相關銷售人員及目標消費群進一步之GROUP DISCUSSION實屬必要,整合雙方面資訊更能契合實際市場之運作。

食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準

一、 衛生福利部(以下稱本部)為維護國人健康,保障消費者權益,有效執行食品安全衛生管理法第二十八條,禁止食品標示、宣傳或廣告誇張、易生誤解或宣稱醫療效能,特訂定本基準。
二、 食品標示、宣傳或廣告如有誇張、易生誤解或宣稱醫療效能之情形,且涉及違反健康食品管理法第六條規定者,應依違反健康食品管理法論處。
三、 涉及誇張、易生誤解或醫療效能之認定基準如下:
(一) 使用下列詞句者,應認定為涉及醫療效能:
1. 宣稱預防、改善、減輕、診斷或治療疾病或特定生理情形:
例句: 治療近視。恢復視力。防止便秘。利尿。改善過敏體質。壯陽。強精。減輕過敏性皮膚病。治失眠。防止貧血。降血壓。改善血濁。清血。調整內分泌。防止更年期的提早。
2. 宣稱減輕或降低導致疾病有關之體內成分:
例句: 解肝毒。降肝脂。
3. 宣稱產品對疾病及疾病症候群或症狀有效:
例句:消滯。降肝火。改善喉嚨發炎。祛痰止喘。消腫止痛。消除心律不整。解毒。
4. 涉及中藥材之效能者:
例句:補腎。溫腎(化氣)。滋腎。固腎。健脾。補脾。益脾。溫脾。和胃。養胃。補胃。益胃。溫胃(建中)。翻胃。養心。清心火。補心。寧心。瀉心。鎮心。強心。清肺。宣肺。潤肺。傷肺。溫肺(化痰)。補肺。瀉肺。疏肝。養肝。瀉肝。鎮肝(熄風)。澀腸。潤腸。活血。化瘀。
5. 引用或摘錄出版品、典籍或以他人名義並述及醫藥效能:
例句:「本草備要」記載:冬蟲夏草可止血化痰。「本草綱目」記載:黑豆可止痛。散五臟結積內寒。
(二) 使用下列詞句者,應認定為未涉及醫療效能,但涉及誇張或易生誤解:
1. 涉及生理功能者:
例句:增強抵抗力。強化細胞功能。增智。補腦。增強記憶力。改善體質。解酒。清除自由基。排毒素。分解有害物質。改善更年期障礙。平胃氣。防止口臭。
2. 未涉及中藥材效能而涉及五官臟器者:
例句:保護眼睛。增加血管彈性。
3. 涉及改變身體外觀者:
例句:豐胸。預防乳房下垂。減肥。塑身。增高。使頭髮烏黑。延遲衰老。防止老化。改善皺紋。美白。纖體(瘦身)。 保健食品代工業者參考用

黑種草油原料
黑種草油原料

黑種草的益處

黑種草(Nigella Sativa或black seed)是每年都會開花的多年生花卉種籽,黑種草木蓿,自古以來就因其療效而被視為珍寶;在英語系文化中常被稱為羅馬香菜、黑芝麻、黑孜然、黑香菜和洋蔥種籽,但因為它的外觀所以現今最主要的通稱是黑種草。最早紀錄黑種草的栽種與使用方法源自於古埃及。

黑種草籽油最早在約3,300年前發現於埃及圖坦卡門法老的墳墓中;在阿拉伯文化中,黑孜然也稱之為Habbatul barakah,意思是指「被祝福的種籽」,人們也相信伊斯蘭教的先知穆罕默德曾這樣形容過黑種草:「除了無法起死回生外,這東西是能治百病的良藥」。

我們列出幾樣比較重要的研究可以在GreenMedInfo.com中有關黑種草(Nigella Sativa)頁面中查看,黑種草對於40種健康狀況能有顯著療效,這其中還有超過20種藥理作用,列表如下:

鎮痛藥(止痛)

抗細菌

抗炎

防潰瘍

抗膽鹼能

抗真菌

抗高血壓

抗氧化劑

止痙攣

抗病毒

支氣管擴張

葡萄糖新生抑製劑(預防糖尿病)

肝臟保護(護肝)

低血壓

胰島素抵抗

干擾素誘導劑

白三烯受體拮抗劑

腎臟保護(護腎)

腫瘤壞死因子α抑製劑

黑種草已經經由研究證實對於特定健康狀況非常有療效,其中最引人注目的運用如下:

第二型糖尿病:每日兩公克的黑種草可以降低空腹血糖,降低胰島素抗性,強化β-細胞功能,人體實驗中降低糖化血色素(HbA1c)。

幽門桿菌感染:黑種草在臨床上具有效抗-H;活化幽門,其療效比得上三合一治療。

癲癇:自古以來黑種草就有抗痙攣的療效,一份2007年研究對使用常規藥物治療不見起色的癲癇症孩童的研究報告中顯示,使用黑籽萃取液治療有顯著降低病情活性的效果。

高血壓:每日兩次食用100-200毫克的黑種草萃取精華,食用兩個月後發現血壓有明顯降低的趨向。

氣喘:百里醌,黑種草苜蓿(黑孜然)中的主要成分之一,在動物氣喘實驗中比使用氟替卡松的效果還顯著;另一份針對人體試驗的研究報告中顯示,沸水滾過的黑種草萃取精華對抗氣喘與氣管相當有效。

急性扁桃腺炎:特別針對扁桃腺或咽喉發炎(喉嚨痛),大部分是由病毒感染所引起的,在人體臨床試驗中發現服用黑種草膠囊(加入珠子草)能有效緩和喉嚨痛的症狀,可以減少服用止痛藥。

化學武器傷害:隨機抽樣使用安慰劑控制得受化武傷害的患者研究中發現黑種草萃取液能降低呼吸道症狀、胸腔氣喘與肺部功能問題,可以降低使用藥物治療的機會。

結腸癌:細胞研究發現使用黑種草萃取精華於結腸癌患者,其效果不輸給5-氟尿嘧啶化療抑制結腸癌細胞的生長,而且比化療還安全;老鼠實驗中研究發現黑種草籽油的治療功效,而且沒有明顯的副作用。

MRSA:黑種草具有抗菌活化的效用,在臨床上測試中有效隔離耐甲氧西林金黃色葡萄球菌。

阿片類藥物成癮/勒戒:針對35名阿片類藥物成癮患者進行測試,長期食用黑種草對依賴鴉片類藥物的患者能達到有效的治療。


很多客戶很喜歡中藥方,但法規上必須藥食同源的中藥(是藥品也是食品,且政府有公告說明的)才可以使用,到底哪些可以使用請到,衛生福利部中醫藥司查詢,網址如下.

https://dep.mohw.gov.tw/docmap/lp-754-108.html